|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמן קנולה,מלח,כמון,גזר,-פפריקה מתוקה
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל מצוין לחיסול שאריות של אורז
שמן קנולה,מלח,כמון,גזר,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר טחון, בצל, אורז פרסי, קלי, פלפל שחור, קינמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גונדי חומוס עם בשר מהמטבח הפרסי
שמן קנולה,מלח,כמון,גזר,-פפריקה מתוקה
, הודו, בשר, תפוחי אדמה, קולורבי, חומוס, דלעת, בצל, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, כורכום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק כרוב ניצנים-פירגה
מרק כרוב ניצנים
מצרכים:
סיר מרק גדול
500 גרם כרוב ניצנים סנפרוסט (אפשר יותר)
2-3 כוסות שעועית ירוקה סנפרוסט
בצל גדול קצוץ
שן שום קצוצה
2 גזרים בינוניים פרוסים טבעות
2 ת..
שמן קנולה,מלח,כמון,גזר,-פפריקה מתוקה
, שעועית ירוקה, כרוב ניצנים, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, אטריות, אורז, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, שום
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות עם קובה סולת במילוי בשר בקר טחון ותבלינים
שמן קנולה,מלח,כמון,גזר,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר טחון, עוף, עגבניות, פטריות, כרובית, כרפס, אגוז מוסקט, חיטה, סולת, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פיתות מעשה בית ממולאות בבשר ואפויות בתנור
שמן קנולה,מלח,כמון,גזר,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר טחון, בצל, סוכר לבן, קמח חיטה, שמרים, ביצים, בצק, פלפל שחור, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פשטידת תפוא"ד מדהימה ניתנת להגשה עצמאית או כתוספת צבעונית מתאימה מאוד לארוח
שמן קנולה,מלח,כמון,גזר,-פפריקה מתוקה
, תפוחי אדמה, אפונה, קמח תופח, ביצים, פטרוזיליה, כורכום, אבקת מרק, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב מצטיין של כמון, קינמון, ג'ינג'ר ושום עם מתיקות חמצמצה של פירות מיובשים
שמן קנולה,מלח,כמון,גזר,-פפריקה מתוקה
, בקר, ציר בקר, ציר עוף, בצל, שזיפים, משמשים, כוסברה, יין אדום, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, שום, ג'ינג'ר, קינמון, פפריקה חריפה, נענע
www.mako.co.il
|
|
8-6 מנות | 10 דק’ הכנה | 50 דק’ אפייהיש בה כל מה שאנחנו מחפשים באוכל חגיגי - היא ארומטית, ססגונית וטעימה מאוד.
שמן קנולה,מלח,כמון,גזר,-פפריקה מתוקה
, פלפל ירוק, בצלצלים, לימון, בטטה, כרישה, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, ערמונים, דבש, פלפל שחור, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא