|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שמן קנולה,נענע,חצילים
, בשר בקר טחון, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, דבש, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון: מנת פתיחה שכיף לנגב ביום קייצי או ערב רומנטי
שמן קנולה,נענע,חצילים
, דג ברבוניה, יוגורט, גבינת שמנת, מנגולד, קרם, שמן זית, דבש, קמח, צנוברים, לחם לבן, טימין, שום, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון: מנת פתיחה שכיף לנגב ביום קייצי או ערב רומנטי
שמן קנולה,נענע,חצילים
, דג ברבוניה, יוגורט, גבינת שמנת, מנגולד, קרם, שמן זית, דבש, קמח, צנוברים, לחם לבן, טימין, שום, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון: מנת פתיחה שכיף לנגב ביום קייצי או ערב רומנטי
שמן קנולה,נענע,חצילים
, דג ברבוניה, יוגורט, גבינת שמנת, מנגולד, קרם, שמן זית, דבש, קמח, צנוברים, לחם לבן, טימין, שום, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מעין מג’דרה מודולרית: מערבבים אורז ועדשים ומתבלים במיץ לימון והמון עשבי תיבול. כוכב אורח: חציל מטוגן ושחום. המנה הזו משתלבת טוב במיוחד עם צזיקי צונן
שמן קנולה,נענע,חצילים
, עדשים חומות, כוסברה, בצל, מיץ לימון, אורז פרסי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אין על ממולאים אוכל ביתי מלא באהבה צבעים וניחוחות.אני בורכתי בשתי סבתות בשלניות להן אני מאחלת אריכות ימים ובריאות והכי חשוב שימשיכו להכין לי את המטעמים האהובים עליי.סבתא מזל ילידת מצרים היא ..
שמן קנולה,נענע,חצילים
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, בשר, גמבה, זוקיני, קישואים, בצל, פלפל ירוק, כרוב, עגבניות, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, כרישה, גזר, שמן זית, אורז, טחינה, סוכר חום, פפריקה, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, שומשום, שום, פלפל
www.matkonela.co.il
|
|
כמו פלאפל, רק ממש ממש שונה: טעם עז של חציל ואגוזים ונימוחות שלא מזכירה את המקור
שמן קנולה,נענע,חצילים
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, תירס, לימון, עגבניות שרי, שמן זית, פירורי לחם, ביצים, אבקת אפיה, אגוזי מלך, טחינה, סילאן תמרים, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
חיהל'ה עושה ניסויים במטבח ומכינה כמה סוגים של אורז: אורז בסגנון מזרחי עם המון ירקות ואורז ים תיכוני מתובל שהולך מעולה עם קציצות ברוטב
שמן קנולה,נענע,חצילים
, פלפל אדום, כוסברה, כרובית, שומר, בצל, פיסטוקים, שקדים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שומשום, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא