|
זה טעים זה נימוך לטעום ולחלום
שמן קנולה,עגבניות,בירה
, בשר בקר טחון, אנטריקוט בקר, שייטל, סינטה בקר, חמאה, בצל ירוק, חסה אייסברג, בצל, מלפפונים, בירה שחורה, מאלט, לחמניה, קטשופ, סוכר חום, רוטב סויה, שמן שומשום, מיונז, קמח, סוכר, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח ים, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שמן קנולה,עגבניות,בירה
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, גזר, לפת, יין אדום, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|