|
מתכון לחזה עוף סטה על מצע עדשים ושמן שומשום - חזה עוף רומנטי של השף ברק חורש
שמן קנולה,עוף,מלח,כמון
, חזה עוף, עדשים, שמן שומשום, שמן זית, רוטב סויה, סירופ מייפל, חומץ תפוחים, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללא גלוטן: כנפיים בציפוי קריספי בליווי מטבל דלעת טוניסאי
שמן קנולה,עוף,מלח,כמון
, כנפיים עוף, כוסברה, תירס, דלעת, פלפלים, לימון, קורנפלור, ביצים, חרדל, קלי, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, שום, קימל, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
שמן קנולה,עוף,מלח,כמון
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, בצל, סלרי, תותים, יין לבן, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, שום, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עסיסי ומלא בכל טוב - מתכון חגיגי שטעמיו סוחפים המון מחמאות
שמן קנולה,עוף,מלח,כמון
, עוף שלם, בשר בקר, בצל, אורז, מרק עוף, שמן זית, צנוברים, פלפל שחור, בהרט, קינמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מעטפה פריכה של בצק פילו במילוי טעים של נתחי עוף מתובלים ומחית שעועית שחורה מפנקת
שמן קנולה,עוף,מלח,כמון
, חזה עוף, גבינת פרמזן, קשקבל, תירס, כוסברה, עגבניות, שעועית, בצל לבן, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, קלחי תירס, מיץ לימון, בוטנים, פסטו, רסק עגבניות, שמן זית, פילו, פלפל, מלח ים, טימין, אורגנו, שום, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן
שמן קנולה,עוף,מלח,כמון
, עצם בקר, בקר, שפונדרה בקר, בשר, כרעי עוף, ציר בקר, בצל, שעועית לבנה, עדשים, חיטה, קלי, ביצים, דבש, גזר, שום, כורכום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, קינמון, זרעי כוסברה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן קנולה,עוף,מלח,כמון
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, כורכום, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שילוב מצטיין של כמון, קינמון, ג'ינג'ר ושום עם מתיקות חמצמצה של פירות מיובשים
שמן קנולה,עוף,מלח,כמון
, בקר, ציר בקר, ציר עוף, בצל, שזיפים, משמשים, כוסברה, יין אדום, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, שום, גזר, ג'ינג'ר, קינמון, פפריקה חריפה, נענע
www.mako.co.il
|
|
חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר
שמן קנולה,עוף,מלח,כמון
, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שמנת, שורש, כוסברה, לימון, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי, שעועית, בצל, בצל לבן, מנגו, מולה, שמן זית, מחמאה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, גרעין, שום, ג'ינג'ר, פפריקה, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
זוכת העונה הראשונה של מאסטר שף מפנה את השטח למתמודדים הטריים - ונפרדת במתכון פשוט, מהיר וטעים במיוחד. קציצות כאלה באמת שעוד לא טעמתם
שמן קנולה,עוף,מלח,כמון
, בצל ירוק, כוסברה, פלפל ירוק, לימון, בצל, פול, ביצים, פירורי לחם, טחינה, שמן זית, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא