|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
שמן קנולה,עלי דפנה,מלח גס,-ג'לי
, כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, סוכר, שקדים, מרינדה, חרדל, פלפל אנגלי, פלפל, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
שמן קנולה,עלי דפנה,מלח גס,-ג'לי
, כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, סוכר, שקדים, מרינדה, חרדל, פלפל אנגלי, פלפל, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
שוק טלה בבישול איטי עם עשבי תיבול וירקות שורש לצד אורז בניחוח קינמון עם קשיו וצנוברים
שמן קנולה,עלי דפנה,מלח גס,-ג'לי
, שוק טלה, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, ראש שום, בטטה, בצל, כרוב, גזר, אורז בסמטי, צנוברים, קנלוני, שקדים, טחינה, אגוזי קשיו, טופו, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, רוזמרין, קינמון, טימין
food.nana10.co.il
|
|
הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים
שמן קנולה,עלי דפנה,מלח גס,-ג'לי
, בקר, בשר, כתף בקר, תאנים, סלרי, שזיפים, משמשים, דלעת, בצל, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, ריבה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
יוגב ירוס, שף מסעדת מל ומישל
שמן קנולה,עלי דפנה,מלח גס,-ג'לי
, עוף שלם, בשר, שזיפים, לימון, יין אדום, סוכר חום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח ים, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
שמן קנולה,עלי דפנה,מלח גס,-ג'לי
, ציר בקר, עצם בקר, לבבות ארטישוק, בצל לבן, ראש שום, כרישה, סלרי, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין
www.mouse.co.il
|
|
תנו כבוד לסלק - זהו ירק בעל טעמים נפלאים. אל תבשלו אותו במים! עדיף לצלות, כי כך לא חודרים לתוכו מים. בסלט שלפניכם הסלק מוציא מיצים וטעמים מקסימים.
שמן קנולה,עלי דפנה,מלח גס,-ג'לי
, סלק, מיץ לימון, יין אדום, מיצים, ציר ירקות, שמן זית, חומץ, פלפל לבן, כורכום, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
