|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
שמן קנולה,פלפל שחור,מצה,כוסברה
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פפריקה, כורכום, זעפרן, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • הפלפל צ’ומה הוא משחה אדומה בוהקת מפלפלים חריפים ושום, מתנה שכדאי לאמץ מהמטבח הטריפוליטאי
שמן קנולה,פלפל שחור,מצה,כוסברה
, דג טונה, לימון, פלפלים, בצל, זיתים, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
שמן קנולה,פלפל שחור,מצה,כוסברה
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, לוף, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון כבר רץ שנים במשפחה: לחמניות חג שמכינים כמו פחזניות. מוסיפים ביצים אחת-אחת אל עיסת הבצק, וכך מתקבלות לחמניות אווריריות, תפוחות וטעימות. בכל פסח אני מכינה אותן מחדש עם שינויים קלים, לצו..
שמן קנולה,פלפל שחור,מצה,כוסברה
, קליפת לימון, תפוחי עץ, ליים, לחמניה, קמח מצה, ביצים, בצק, זרעי שומר, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון ללחמניות פסח אווריריות, תפוחות וטעימות שרץ כבר שנים במשפחה
שמן קנולה,פלפל שחור,מצה,כוסברה
, כבד, תפוחי עץ, קליפת לימון, ליים, לימון, שומר, לחמניה, ביצים, בצק, קלי, קמח מצה, שמן, מיונז, חרדל, זרעי שומר, מלח, מלח גס, פלפל
food.nana10.co.il
|
שמן קנולה,פלפל שחור,מצה,כוסברה
, בשר בקר, טלה, בצל אדום, לוף, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
שמן קנולה,פלפל שחור,מצה,כוסברה
, בשר בקר, עגבניות, לימון, חומוס, בצל, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עדיף לטגן את השניצלים בשמן עמוק (השמן לא נספג כמו שמטגנים בקצת שמן)
שמן קנולה,פלפל שחור,מצה,כוסברה
, עוף, ביצים, שמן זית, חרדל, קמח לבן, פרורי לחם, שום, מלח, פלפל אנגלי, קימל, בזיליקום, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
לפני שהספקתי לצלם נגמרו הקציצות.
שמן קנולה,פלפל שחור,מצה,כוסברה
, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל, קמח מצה, ביצים, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא