מתכונים עם שמן קנולה, פלפל, חומץ ללא פלפל שחור, ללא מיץ לימון

רוטב צ'ימיצ'ורי

שמן קנולה,פלפל,חומץ,-פלפל שחור,-מיץ לימון , בצל, ראש שום, גמבה, פטרוזיליה, פלפל צ'ילי, מלח

ראו גם: מתכוני רוטב צ'ימיצ'ורי, מתכוני צ'ימיצ'ורי, מתכוני רוטב

www.cookshare.co.il

סמבל - רוטב אינדונזי

סמבל הוא ה"סחוג" של האינדונזים, או לפחות הפלפלפצ'ומה/הריסה שלהם. מוסיפים אותו כתבלין להמון מתכונים. מצאתי שהוא מתאים גם כממרח על לחם, וכמו שמשתמשים בסחוג. המקור הוא אתי אלימלך, בסדנאת בישול ..

שמן קנולה,פלפל,חומץ,-פלפל שחור,-מיץ לימון , שורש, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, דבש, חומץ לבן, ג'ינג'ר, שום

ראו גם: מתכוני רוטב, מתכוני אינדונזי

www.cookshare.co.il

כבד עוף מטוגן, משודרג

אני אוהב כבד עוף מטוגן. ישנם מספר תפריטים בספר המתכונים שלי, זו מנה מיוחדת. יש כאן שילוב של טעמי הכבד והבצל המטוגן ומתובל בצורה מיוחדת. מנה מתאימה בהחלט לאוהבי כבד עוף מטוגן.

שמן קנולה,פלפל,חומץ,-פלפל שחור,-מיץ לימון , כבד עוף, בצל סגול, בצל, חומץ בלסמי, רכז רימונים, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני כבד עוף מטוגן, מתכוני משודרג, מתכוני עוף מטוגן

www.cookshare.co.il

אנטיפסטי פלפלים

"אנטיפסטי" הוא מתאבן עשוי בעיקר מירקות (פלפלים, או חצילים, או קישואים וכו'), אפויים או מטוגנים. התיבול הוא שעושה את ההבדל.

שמן קנולה,פלפל,חומץ,-פלפל שחור,-מיץ לימון , פלפל ירוק, פלפלים, גמבה, שמן זית, בזיליקום

ראו גם: מתכוני אנטיפסטי, מתכוני פלפלים

www.cookshare.co.il

כבד עוף בענבים, תאנים ויין

שמן קנולה,פלפל,חומץ,-פלפל שחור,-מיץ לימון , כבדי עוף, ציר עוף, ענבים ירוקים, תאנים, יין אדום, חומץ בלסמי, מלח

ראו גם: מתכוני כבד עוף, מתכוני ענבים, מתכוני תאנים

www.cookshare.co.il

בורקס בטטה במלית תפוחי אדמה

אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי. במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת. מצרכים לבצק בטטות: 21 2 כוסות קמח 200 גרם חמאה /מרגרינה שקית אבקת א..

שמן קנולה,פלפל,חומץ,-פלפל שחור,-מיץ לימון , כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני בטטה, מתכוני במלית תפוחי

www.pirge.co.il

בית לזית - מתכון חגיגי במיוחד

בית משודרג לזית-פירגה אני טורחת ויוצרת והפתעה טעימה כבר בדרך… והפעם? בית לזית מחודש ומדונדש. ובבית נח לו הזית ממולא בגמבה וחם לו ונעים לו בעטיפה של גבינה ובטטה מתובלת. מצרכים : 24 ..