מתכונים עם שמן קנולה, פלפל, מרק, בצל

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..

שמן קנולה,פלפל,מרק,בצל , אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח, מתכוני דאשי

www.hashulchan.co.il

מרק שעועית וקבנוס

מרק מאולתר, שנולד ביום הקר הראשון של השנה. מתוך האוצר של על השולחן 2008

שמן קנולה,פלפל,מרק,בצל , נקניקיה, קבנוס, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, כוסברה, שומר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק שעועית, מתכוני קבנוס, מתכוני שעועית

www.hashulchan.co.il

הגולאש ההונגרי של אילנה לבנת

באופן מסורתי מגישים את הגולאש הזה עם בצקניות שנקראות נוקדלי וכוסית של שיכר פאלינקה, אבל גם בלי כל אלה יש כאן תבשיל נפלא. בהונגריה אפשר לקנות משחת גולאש להעשרת הטעם. אם אתם מכירים מישהו שנוסע..

שמן קנולה,פלפל,מרק,בצל , שפונדרה בקר, בקר, בשר, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, קטשופ, סוכר, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני גולאש, מתכוני הונגרי

www.hashulchan.co.il

קניידלעך ממולאים

שמן קנולה,פלפל,מרק,בצל , פלפלים, שומר, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, יין, חומץ בלסמי, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, שמרים, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אריסה, מלח

ראו גם: מתכוני קניידלעך, מתכוני ממולאים

www.hashulchan.co.il

נודלס עם עוף ופלפלים  ברוטב צ'ילי

משרים את העוף במרינדה מתקתקה של מירין, סויה וצ'ילי מתוק, שגם מרככת את העוף וגם נותנת טעם.

שמן קנולה,פלפל,מרק,בצל , חזה עוף, בצל ירוק, פלפלים, כרוב, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, בוטנים, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני נודלס, מתכוני עוף ופלפלים, מתכוני צ'ילי

www.hashulchan.co.il

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..