|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון,-גבינת עיזים
, דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, כוסברה, בצל ירוק, בצל סגול, טחינה, שמן זית, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
באמצע יום עבודה שקט במיוחד תפס אותי רעב. לקחתי קערה והתחלתי לטייל במטבח המסעדה, בין הפסים של המנות הראשונות והעיקריות. העמסתי מרכיבים בצורה חופשית, וכשהתקבל סלט צבעוני ועשיר התיישבתי לאכול. ..
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון,-גבינת עיזים
, גבינת ברי, עלי בייבי, בצל ירוק, שמן זית, שקדים, אורז, קלי, פטרוזיליה, ארוגולה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון,-גבינת עיזים
, סלרי, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר לגוון ירקות לפי העונה אין לי כמות מדויקת כל אחד לפי הכמות שהוא רגיל לאכול
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון,-גבינת עיזים
, חסה, עלי בייבי, מלפפונים, עגבניות, בצל, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, זיתים, קלי, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון,-גבינת עיזים
, יוגורט, עגבניות שרי, פלפל צהוב, לוף, שמן זית, מרק, נענע, פלפל שחור, מלח ים, שמיר
www.mouse.co.il
|
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון,-גבינת עיזים
, דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, כוסברה, בצל ירוק, בצל סגול, טחינה, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל
www.foodis.co.il
|
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון,-גבינת עיזים
, בולגרית, גבינה, סלרי אמריקאי, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל אדום, קולרבי, תותים, לוף, סלק, רוטב ויניגרט, חומץ בן יין, סוכר חום, גרעין, שמן זית, חרדל, פטרוזיליה, סומאק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חטיף לארוחת אוהבים עם אכילה בידיים - טמפורה סרדינים סלט שומר וצנוניות עם תחמיץ שמן זית וזרעי עגבניות - באדיבות שף איציק ברק.
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון,-גבינת עיזים
, דג ברבוניה, סרדינים, שרימפס, שומר, עגבניות, טופו, שמן זית, חומץ בלסמי, גרעין, טמפורה, חלמון, ביצים, קמח, קרח, ארוגולה, טימין, עירית, מלח
www.2eat.co.il
|
|
טוסט עם טעמים חזקים ורעננות, שמתאימים את עצמם לקיץ הישראלי.
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון,-גבינת עיזים
, איקרה, דג הרינג, דג מטיאס הרינג, בצל ירוק, שומר, רום, לחם, שמן זית, מיונז, טוסט, קרח, חלה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
העובדה שהמרק הקל והכיפי הזה אינו דורש שום בישול מקצרת הליכים ומפנה זמן לטיפול בירקות ולתיבול. את הירקות אפשר לגוון לפי המצוי במקרר
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון,-גבינת עיזים
, יוגורט, עגבניות שרי, פלפל צהוב, לוף, שמן זית, רוטב צ'ילי, מרק, נענע, פלפל שחור, מלח ים, שמיר
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא