מתכונים עם שמן קנולה, קארי, מלח, אפונה ללא בקר

ביריאני - עוף עם אורז

אורז עם עוף ביריאני

שמן קנולה,קארי,מלח,אפונה,-בקר , עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, צימוקים, בצל, רסק עגבניות, אורז פרסי, סוכר חום, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום

ראו גם: מתכוני ביריאני, מתכוני עוף, מתכוני אורז

www.foodsdictionary.co.il

תבשיל תפוחי אדמה בקארי ירקות

4 מנות • 10 דק' הכנה • 25 דק' בישול • מתאים להכנה מראש וגם לפיקניק

שמן קנולה,קארי,מלח,אפונה,-בקר , תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, כוסברה, צימוקים, סלרי, בצל, גזר, חלב קוקוס, עשב לימון, שום

ראו גם: מתכוני תבשיל תפוחי אדמה, מתכוני קארי, מתכוני ירקות

www.hashulchan.co.il

תבשיל עדשים ותפוחי אדמה מתובל בקארי מדראס

מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.

שמן קנולה,קארי,מלח,אפונה,-בקר , ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום

ראו גם: מתכוני תבשיל עדשים, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני מתובל

www.hashulchan.co.il

שקשוקארי תאילנדי ירוק

מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..

שמן קנולה,קארי,מלח,אפונה,-בקר , תפוחי אדמה, ברוקולי, עלי תרד, כרובית, מנגולד, בצל, לפת, יין, חלב קוקוס, ביצים, חלמון, קרח, רוקט, שום

ראו גם: מתכוני תאילנדי, מתכוני ירוק

www.hashulchan.co.il

הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.