|
מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..
שמן קנולה,קארי,מלח,ברוקולי,-שניצל
, תפוחי אדמה, עלי תרד, כרובית, מנגולד, אפונה, בצל, לפת, יין, חלב קוקוס, ביצים, חלמון, קרח, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
שמן קנולה,קארי,מלח,ברוקולי,-שניצל
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
קציצות בקר עם קינואה על מצע ירקות מבושלים.
שמן קנולה,קארי,מלח,ברוקולי,-שניצל
, בשר בקר טחון, אפונה ירוקה, סלרי עלים, בצל לבן, קינואה, כרובית, גזר, שמן זית, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח גס, כמון
www.mevashlim.com
|
|
|