מתכונים עם שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה

נודלס עם רצועות בקר, פטריות ואספרגוס ברוטב צדפות

אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.

שמן קנולה,קורנפלור,מרינדה , שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, בצל ירוק, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, ביצים, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני נודלס, מתכוני רצועות בקר, מתכוני פטריות

www.hashulchan.co.il

חזה עוף בחלב קוקוס

חזה עוף מוקפץ עם ירקות וחלב קוקוס

שמן קנולה,קורנפלור,מרינדה , חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, קוקוס, שורש, גזר, רוטב סויה, אגוזים, קלי, זנגביל, שום

ראו גם: מתכוני חזה עוף, מתכוני עוף בחלב קוקוס, מתכוני חלב קוקוס

www.foodsdictionary.co.il

נתחי עוף בסיגנון אסיאתי בפלפלים ופטריות

שמן קנולה,קורנפלור,מרינדה , חזה עוף, עוף, פטריות משומרות, פלפל ירוק, גמבה, פלפלים, בצל, יין לבן יבש, ביצים, אבקת אפיה, רוטב סויה, חומץ, ממתיק מלאכותי, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני נתחי עוף, מתכוני בסיגנון, מתכוני אסיאתי

www.sirim.co.il

נתחי דג עם שעועית ירוקה מטוגנת פעמיים

דג עדין יתפרק בהקפצה בווק - הנה טכניקה שמשלבת טיגון עמוק והקפצה, ופותרת את הבעיה. היא נהדרת לכל בשר עדין. צריך להכין בצד סיר קטן לסילוק השמן, ועליו מסננת. אפשר לסנן את השמן לשימוש חוזר, אבל ..