|
מנה בשרית עסיסית בליווי בצלי שאלוט, ארטישוק ירושלמי ופטריות שמפיניון בתיבול עשיר
שמן קנולה,קינמון,פטריות שמפיניון
, בצלצלים, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל סגול, כורכום, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן קנולה,קינמון,פטריות שמפיניון
, דג קרפיון, פלפל חריף, בצל, סלק, מיץ תפוזים, ביצים, אגוז מוסקט, חומץ, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, עירית, גזר, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שמן קנולה,קינמון,פטריות שמפיניון
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|
