|
“כאשר אמא שלי אפתה את הקוגל לקראת שבת, כל הבית היה מתמלא בריח מתוק של קינמון. אני ממשיכה את המסורת ואופה אותו בכל סופשבוע. לכבוד שבועות הכנתי גרסה חלבית עם גבינה.” (לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמן קנולה,קינמון,צימוקים,מרק,-פלפל שחור
, גבינה, חלב, לדר, אבקת סוכר, סוכר חום, אטריות, ביצים, פסטה
www.hashulchan.co.il
|
|
צימעס סילאני מתוק שייכנס בגאווה רבה לקטגוריה של מתכוני ראש השנה שלי.
תהנו
המצרכים:
10 גזרים מקולפים חתוכים לעיגולים מבושלים במים רותחים כ-15 דקות
מסננים את המים ושומרים בצד 1/4 כוס נוזלים במ..
שמן קנולה,קינמון,צימוקים,מרק,-פלפל שחור
, עוף, קליפת לימון, דובדבן, חמוציות, שזיפים, שומר, משמשים, סירופ פטל, סוכר חום, סילאן תמרים, אבקת מרק, ג'ינג'ר, גזר
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס תפוחים ופרג
ולמעיזים שביניכם תפתיעו את עצמכם ואת בני ביתכם עם מאפינס בטטה ופרג
טעם הבטטה כמובן אינו דומיננתי כלל,והמרקם שמתקבל מאד עסיסי מתקתק ונימוח.
המצרכים:
5 תפוחי עץ גדולים מקולפ..
שמן קנולה,קינמון,צימוקים,מרק,-פלפל שחור
, תפוחי עץ, תפוזים, תפוחים, בטטה, לפת, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר חום, שוקולד, אגוזים, ביצים, קמח, פרג
www.pirge.co.il
|
|
|
