|
מתכון משודרג לכריך הניו יורקי המפורסם המורכב מבשר קצוץ ומתובל והמון רוטב ברביקיו ועגבניות
שמן קנולה,רוטב סויה,בשר בקר
, בשר בקר טחון, אנטריקוט בקר, שייטל, סינטה בקר, בצל ירוק, חסה אייסברג, עגבניות, בצל, מלפפונים, לחמניה, קטשופ, סוכר חום, שמן שומשום, מיונז, פלפל שחור, מלח ים, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
חצילונים במילוי בורגול, בשר בקר ושומן כבש
שמן קנולה,רוטב סויה,בשר בקר
, בשר בקר טחון, שומן כבש, עגבניות, חצילים, בצל, רכז רימונים, חומץ בלסמי, בורגול, דבש, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמן קנולה,רוטב סויה,בשר בקר
, עוף שלם, בשר בקר טחון, לבנה, כוסברה, בצל, רימון, מיץ רימונים, אורז, אגוזי מלך, צנוברים, סוכר, דבש, שמן, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, קינמון, שום
www.foodis.co.il
|
|
זה טעים זה נימוך לטעום ולחלום
שמן קנולה,רוטב סויה,בשר בקר
, בשר בקר טחון, אנטריקוט בקר, שייטל, סינטה בקר, חמאה, בצל ירוק, חסה אייסברג, עגבניות, בצל, מלפפונים, בירה שחורה, מאלט, לחמניה, קטשופ, סוכר חום, שמן שומשום, מיונז, קמח, סוכר, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח ים, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ישנם הרבה מתכונים להכנת קציצות בשר.
הסוד בהכנה הוא ערבוב אחיד, השהיה להתייצבות התערובת וספיגת טעמים וחמרים
שמתלכדים היטב בטיגון .
מרשם זה (אם מכינים במדויק ובסבלנות)עומד בכל הדרישות לעיל.
שמן קנולה,רוטב סויה,בשר בקר
, כתף בקר, עוף, בצל, פיתה, ביצים, קטשופ, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן קנולה,רוטב סויה,בשר בקר
, פלפלים, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, זיתים, שמן, אורז, סירופ מייפל, דבש, שום, פלפל
www.foodis.co.il
|
שמן קנולה,רוטב סויה,בשר בקר
, חצילים, שורש, פלפל חריף, בצל ירוק, מיץ תפוזים, ברנדי, סוכר, קמח תפוחי אדמה, חלבון, ביצים, סירופ זהוב, שמן שומשום, מלח גס, שום, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, שומשום
www.sirim.co.il
|
|
מוקפץ תאילנדי עם איטריות אורז רחבות
שמן קנולה,רוטב סויה,בשר בקר
, שייטל, סינטה בקר, בצל ירוק, פורטבלו, פטריות, פלפלים, רוטב טריאקי, חלב קוקוס, אטריות, בוטנים, אורז, דבש, גזר, שום
www.matkonela.co.il
|
|
אתהקציצותהאלה טעמתי לראשונה בסדנא האינדונזית שערכה אתי אלימלך במטבח של מאיר השמן. שיפצרתי אותן, בכך שהוספתי חמאת בוטנים לרוטב, ואנימ כינה אותן מתערובת של חצי בשר טחון וחצי בשר עוף טחון, כך ה..
שמן קנולה,רוטב סויה,בשר בקר
, בשר בקר טחון, עוף, חלב, בצל, תמר, קוקוס, שורש, קטשופ, ביצים, פירורי לחם, קרם, מרק עוף, סוכר חום, חמאת בוטנים, ללא סוכר, שום, ג'ינג'ר, עשב לימון, פלפל צ'ילי, כורכום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
האצות יכולות לשמש על תקן שחקן חיזוק לבשר ותחליף לעשבי התיבול. משלבים אצות קצוצות (במקום פטרוזיליה ונענע), ומקבלים קציצות עסיסיות בטעם אוריינטלי מפתיע.
שמן קנולה,רוטב סויה,בשר בקר
, בשר בקר טחון, אצות, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, חומץ אורז, שמן זית, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא