|
דגים ברוטב אדום - שף ששון
שמן קנולה,רסק עגבניות,עגבניות,מלח ים,-תירס
, פלפל אדום, כוסברה, לימון, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תבשיל עם חזה עוף חתוך לקוביות ומגוון ירקות
שמן קנולה,רסק עגבניות,עגבניות,מלח ים,-תירס
, חזה עוף, תפוחי אדמה, פלפל אדום, חצילים, בצל, גזר, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פשטידה עם תפוחי אדמה, בשר בקר טחון ובשר עוף טחון
שמן קנולה,רסק עגבניות,עגבניות,מלח ים,-תירס
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, תפוחי אדמה, זיתים, בצל, מיץ לימון, תרסיס שמן, שמן זית, אגוז מוסקט, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גולש בקר ביתי בסגנון הונגרי
שמן קנולה,רסק עגבניות,עגבניות,מלח ים,-תירס
, כתף בקר, פלפל אדום, בצל, גזר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קימל, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
הגולש ההונגרי שלי הוא שילוב שבין הונגריה לאיטליה. שילוב עם תוצאה מפתיעה - ארוחה בסיר אחד וכל שנדרש להוסיף הוא סלט טוב.
ההכנה מהירה מאד והתוצאה יאמי יאמי.
שמן קנולה,רסק עגבניות,עגבניות,מלח ים,-תירס
, בשר בקר לצלי, שמנת חמוצה, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל, אגוזי מלך, ניוקי, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום
www.mevashlim.com
|
|
את הקציצות הטעימות האלה אמי זל הייתה מבשלת. תפוח האדמה נימוח בפה, הרוטב העשיר סמיך, עשוי עגבניות טריות - ללקק את האצבעות.
האמת היא שאמי זל היתה טוחנת את הבשר עם הבצל, שום, פטרוזיליה ובסוף את..
שמן קנולה,רסק עגבניות,עגבניות,מלח ים,-תירס
, בשר בקר טחון, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל, אורז, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שמן קנולה,רסק עגבניות,עגבניות,מלח ים,-תירס
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|
