|
מרק בשר ומגוון ירקות שמקורו ברוסיה ואוכלים בתוספת שמנת חמוצה.
מכיוון שאנו שומרי כשרות שידרגנו טעמים, מעט שונה אבל טעיםםםם.
שמן קנולה,רסק עגבניות,פטרוזיליה,כתף בקר,-נענע
, חזה בקר, עצם בקר, עוף, בצל, גזר, סלק אדום, פלפל אדום, כרוב לבן, פלפל חריף, תפוחי אדמה, חומץ, שום, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שמן קנולה,רסק עגבניות,פטרוזיליה,כתף בקר,-נענע
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
|
קל ופשוט להכנה..מתובל בטעם.
טעיםםםם.
שמן קנולה,רסק עגבניות,פטרוזיליה,כתף בקר,-נענע
, בצל, פלפל אדום, פלפל, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|
