|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמן קנולה,שום,דלעת,גזר,-קלי,-זעתר
, בשר, פלפל חריף, ליים, בצל, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים
שמן קנולה,שום,דלעת,גזר,-קלי,-זעתר
, בקר, בשר, כתף בקר, תאנים, סלרי, שזיפים, משמשים, בצל, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, ריבה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
|
שמן קנולה,שום,דלעת,גזר,-קלי,-זעתר
, עדשים כתומות, דלורית, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, סלרי, חרדל, כורכום, כמון, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
שמן קנולה,שום,דלעת,גזר,-קלי,-זעתר
, ארטישוק ירושלמי, פלפל חריף, בצל ירוק, קולורבי, כוסברה, שורש, סלק, חומץ בן יין אדום, גרעיני דלעת, שמן שומשום, חומץ אורז, פטרוזיליה, נענע
food.walla.co.il
|
|
צלי פילה מדומה מזוגג בדבש, שום ותימין על דלעת צלויה, כרישה וערמונים
שמן קנולה,שום,דלעת,גזר,-קלי,-זעתר
, פילה מדומה בקר, אוסובוקו, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, כבד, סלרי אמריקאי, ראש שום, תפוחים, פטריות, כוסברה, בצל, כרישה, שורש, רסק עגבניות, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, דבש, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמן קנולה,שום,דלעת,גזר,-קלי,-זעתר
, בשר, פלפל חריף, בצל, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, קצח
food.walla.co.il
|
|
שילוב מיוחד בין תפוחי אדמה, זיתים ופסטו ארומטי עם צנוברים ובזיליקום. מושלם לאירוח או כארוחת ערב לצד סלט ירקות
שמן קנולה,שום,דלעת,גזר,-קלי,-זעתר
, גבינת פרמזן, יוגורט, שמנת, תפוחי אדמה, ארטישוק, זיתים, כרישה, בטטה, בצל, לפת, רוטב פסטו, צנוברים, שמן זית, ביצים, קמח, בזיליקום, עירית, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
זה מרק מיוחד מסדרת ה"כתומים" (דלעת , גזר, וכו').
כמו כל בשלנית ותיקה, גם אנסטסיה איננה מדייקת בכמויות, ובכל זאת התוצאה טובה.
שמן קנולה,שום,דלעת,גזר,-קלי,-זעתר
, ציר בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בטטה, בצל אדום, סוכר חום, רוטב סויה, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מוציאים את הירקות שנותרו במקרר, חותכים לרצועות ומקפיצים בווק עם נתחי עוף, סויה, צ'ילי, שומשום ופקאנים שמוסיפים מרקם קראנצ'י. עכשיו כל מה שצריך זה להוסיף אורז לבן שיספוג את הטעמים ויש לכם ארוחת צהריים נהדרת
שמן קנולה,שום,דלעת,גזר,-קלי,-זעתר
, חזה עוף, בצל ירוק, כוסברה, סלרי, רוטב צ'ילי, קורנפלור, סוכר חום, אגוזי פקאן, רוטב סויה, שומשום, טימין
food.nana10.co.il
|
שמן קנולה,שום,דלעת,גזר,-קלי,-זעתר
, בקר כתף, בשר, עוף, בצל, עגבניות, חומוס, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, מקל קינמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא