|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
שמן קנולה,שום,ציר עוף
, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
שמן קנולה,שום,ציר עוף
, חזה אווז, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, כוסברה, אפונה, יין לבן יבש, אלכוהול, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בשר בקר עסיסי בארומה משכרת של יין אדום. הבצלצלים מוסיפים לצלי מתיקות ומראה מצודד
שמן קנולה,שום,ציר עוף
, ציר בקר, בצלצלים, יין אדום, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
שילוב מצטיין של כמון, קינמון, ג'ינג'ר ושום עם מתיקות חמצמצה של פירות מיובשים
שמן קנולה,שום,ציר עוף
, בקר, ציר בקר, בצל, שזיפים, משמשים, כוסברה, יין אדום, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח, גזר, ג'ינג'ר, כמון, קינמון, פפריקה חריפה, נענע
www.mako.co.il
|
|
6 מנות | שעה הכנה קדרת אורז שטעמה מבוסס על גזר מטוגן. במקור מסדרים את המרכיבים בשכבות. אני אוהבת בלגן.
שמן קנולה,שום,ציר עוף
, בשר בקר, פרגיות, עצם בקר, כוסברה, חומוס, בצל, יין, אורז פרסי, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לעוף קריספי ומתקתק בציפוי שקדים ויין לבן בתוספת סלט חסה מרענן בצד
שמן קנולה,שום,ציר עוף
, כרעיים עוף, חסה אמריקאית, עגבניות, בצל ירוק, עלי סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שקדים, אגוזי פקאן, סוכר, חרדל, מיונז, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, אבקת שום
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הכי פשוטה לחמין - רק אל תוותרו על העור של העוף
שמן קנולה,שום,ציר עוף
, עוף, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, מקרוני, ספגטי, קלי, ביצים, פלפל שחור, מלח, כורכום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
שמן קנולה,שום,ציר עוף
, חזה הודו, תרד, בצל, תפוחי אדמה, שמן זית, ביצים, צנוברים, שקדים, מלח, פלפל שחור, אורגנו, אגוז מוסקט, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
שוקי הודו מתובלים בבישול ארוך עם רוטב עגבניות סמיך. הסבלנות משתלמת
שמן קנולה,שום,ציר עוף
, הודו, בקר, בצל, חרדל, רסק עגבניות, רוטב סויה, קמח, מלח, פלפל, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא