|
לא תאמינו כמה פשוט להכין בבית כעכים מלוחים ופריכים. ויש גם סוד שבזכותו הבצק יוצא פריך-פריך בלי גרם של חמאה או מרגרינה כעכים מלוחים. פריכות מושלמת (צילום: טל אברזל)
שתיים של..
שמן קנולה,שום,קמח,לימון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, מיץ לימון, קמח לבן, קמח מלא, חומץ, שומשום, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמן קנולה,שום,קמח,לימון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.
שמן קנולה,שום,קמח,לימון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, חזה עוף, שניצל, כבד, דג אנשובי, גבינת עיזים, גבינה, חסה ערבית, פלפלים, שומר, מיץ לימון, יין, חרדל דיז'ון, קרוטונים, שמן זית, קמח מלא, צלפים, חלמון, חומץ, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • הפלפל צ’ומה הוא משחה אדומה בוהקת מפלפלים חריפים ושום, מתנה שכדאי לאמץ מהמטבח הטריפוליטאי
שמן קנולה,שום,קמח,לימון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, דג טונה, פלפלים, כוסברה, בצל, זיתים, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה מושלם לבוקר ספונטני - לא צריך להתפיח שום דבר מראש, לא צריך אפילו להפעיל את המיקסר. מערבבים קצרות וזהו. ואם חסר לכם מרכיב כלשהו מרשימת החומרים, החליפו אותו באחר (ראו גיוונים).
שמן קנולה,שום,קמח,לימון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שמנת חמוצה, יוגורט, קליפת תפוז, אוכמניות, נקטרינה, תפוחי עץ, שזיפים, תותים, אגסים, שומר, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, שוקולד, אגוזים, ביצים, פילו, סוכר, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
25 מאפים | 40 דק' הכנה | 3 שעות קירור | 25 דק' אפייה
שמן קנולה,שום,קמח,לימון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, גבינה בולגרית, גבינת ריקוטה, גבינה צפתית, חמאה, חלב, חצילים, ליים, אבקת אפיה, בצק פריך, שמרים, ביצים, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכל התחיל כשטיילתי בשוק השבוע. מכל עבר שמעתי את הירקות
שמן קנולה,שום,קמח,לימון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, דג סלמון, חמאה, חלב, עגבניות שרי, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, אבוקדו, כוסברה, אננס, מיץ לימון, סוכר חום, קמח תופח, צנוברים, שמן זית, אורז, ביצים, רוטב סויה, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח
saloona.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
שמן קנולה,שום,קמח,לימון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, עוף, חזה עוף, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, סוכר חום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
פסקל פרץ-רובין מציגה מאפה שילדים אוהבים - בצק פריך במילוי גבינות ותפוחי אדמה
שמן קנולה,שום,קמח,לימון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, גבינה בולגרית, תפוחי אדמה, תירס, מיץ לימון, ביצים, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
פסקל פרץ-רובין מציגה מאפה שילדים אוהבים - בצק פריך במילוי גבינות ותפוחי אדמה
שמן קנולה,שום,קמח,לימון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, גבינה בולגרית, תפוחי אדמה, תירס, מיץ לימון, ביצים, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא