סלט טבולה שנקרא מחמרה ומקורו מחלאב שבסוריה. סבתא שלי זל נהגה להכין אותו כל שבת לארוחת הבוקר. אני קצת שידרגתי את המתכון והוספתי לו דברים נוספים.
הסלט מתאים כתוספת לכל סוגי הארוחות ויכול לשמש ..
שמן קנולה,שומר,פפריקה מתוקה,פלפל אדום,-שום,-קלי
, רסק עגבניות משומר, בצל ירוק, חמוציות, גמבה, מיץ רימונים, סילאן תמרים, בורגול, סוכר, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|