|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שמן קנולה,שזיפים,דבש,בשר בקר טחון
, חצילים, קישואים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עופות ממולאים בשר ואורז עם רוטב פירות יבשים
שמן קנולה,שזיפים,דבש,בשר בקר טחון
, עופיון, עוף, משמש מיובש, שזיף מיובש, צימוקים, בצל, אורז פרסי, צנוברים, סוכר, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|