|
באמצע יום עבודה שקט במיוחד תפס אותי רעב. לקחתי קערה והתחלתי לטייל במטבח המסעדה, בין הפסים של המנות הראשונות והעיקריות. העמסתי מרכיבים בצורה חופשית, וכשהתקבל סלט צבעוני ועשיר התיישבתי לאכול. ..
שמן קנולה,שמן זית,גבינה צהובה,אורז,-תפוחי עץ
, גבינת ברי, עלי בייבי, בצל ירוק, צנון, מיץ לימון, שקדים, קלי, פטרוזיליה, ארוגולה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
שמן קנולה,שמן זית,גבינה צהובה,אורז,-תפוחי עץ
, ציר עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, במיה, עגבניות, חצילים, יין לבן, אורז ריזוטו, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
שמן קנולה,שמן זית,גבינה צהובה,אורז,-תפוחי עץ
, ציר עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, במיה, עגבניות, חצילים, יין לבן, אורז ריזוטו, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
זה אמנם נשמע כמו שילוב הזוי, אבל אחרי שתנסו תבינו שהמרירות והמתיקות העדינים של השוקולד משדרגים את האספרגוס והתירס
שמן קנולה,שמן זית,גבינה צהובה,אורז,-תפוחי עץ
, ציר עוף, דג דקר לוקוס, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, אספרגוס, פטריות, תירס, לוף, שוקולד מריר, חומץ בלסמי, ציר ירקות, שקדים, קקאו, פילו, קרם, קרח, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
מאת השף: דויד פרנקל
שמן קנולה,שמן זית,גבינה צהובה,אורז,-תפוחי עץ
, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, בצל שאלוט, זיתים, קליפת לימון, לימון, יין לבן, שמן, קמח, ביצים, פירורי לחם, צלפים, חלמון, חרדל, אורגנו, מלח, פלפל, שום
www.sugat.com
|
|
|