|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שמן קנולה,שמן זית,פלפל שחור,פלפל אנגלי
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, סוכר, דבש, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות
שמן קנולה,שמן זית,פלפל שחור,פלפל אנגלי
, כתף בקר, בשר, תפוחי אדמה, פינו נואר, ענבים, בטטה, תרד, תותים, יין אדום יבש, ריזלינג, קברנה, חומץ בלסמי, ערמונים, קארי, פסטה, אורז, מצה, סוכר, עלי דפנה, רוזמרין, שום
food.nana10.co.il
|
|
שמן קנולה,שמן זית,פלפל שחור,פלפל אנגלי
, דג אמנון, עלי סלרי, לימון, סלק, גרעיני חמנייה, רוטב צ'ילי, אגוזי מלך, סוכר חום, חומץ, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, מלח ים, טימין, גזר, כמון
rest.co.il
|
|
הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים
שמן קנולה,שמן זית,פלפל שחור,פלפל אנגלי
, בקר, בשר, כתף בקר, תאנים, סלרי, שזיפים, משמשים, דלעת, בצל, גזר, לוף, יין אדום יבש, ריבה, עלי דפנה, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מוגש על קרפצ'יו סלק, גזר מרוקני חם וסלט ירושלמי. המתכון באדיבות שף אבירם דותן ממסעדת JOY.
שמן קנולה,שמן זית,פלפל שחור,פלפל אנגלי
, דג אמנון, גזר, סלק, לימון, עלי סלרי, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר חום, אגוזי מלך, גרעיני חמנייה, רוזמרין, טימין, גזר, כמון, פלפל לבן, מלח, עלי דפנה, פטרוזיליה, מלח ים
www.2eat.co.il
|
|
מעדן טעים ונימוח שגם ילדים אוהבים - השילוב המנצח בין אבוקדו לטונה מנצח גם הפעם ובגדול!* המתכון זכה במקום השני והמכובד בתחרות מתכוני אבוקדו.
שמן קנולה,שמן זית,פלפל שחור,פלפל אנגלי
, דג טונה, שמנת חמוצה, אבוקדו, בצל, כוסברה, שומר, עגבניות, מיץ לימון, יין, שמן, אורז מלא, טחינה, רוטב צ'ילי, חלבון, קמח לבן, קמח מלא, מיונז, סוכר חום, גזר, פטרוזיליה, עירית, שמיר, נענע, פלפל לבן, מלח, שום, פלפל צ'ילי, עלי דפנה
www.matkonela.co.il
|
|
עדיף לטגן את השניצלים בשמן עמוק (השמן לא נספג כמו שמטגנים בקצת שמן)
שמן קנולה,שמן זית,פלפל שחור,פלפל אנגלי
, עוף, כוסברה, ביצים, חרדל, קמח לבן, פרורי לחם, מצה, שום, מלח, קימל, בזיליקום, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
הכנה בבית של בצק פילו לבורקס תורכי היא משימה די פשוטה ומהנה, המספקת בורקס באיכות נדירה. המאפה ממולא תערובת בשרים המשתלבת נפלא עם רוטב יוגורט קר
שמן קנולה,שמן זית,פלפל שחור,פלפל אנגלי
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, יוגורט, מלפפונים, משמשים, בצל, קמח, בצק, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
שילוב מתכונים של סבתא רשל זל וסבתא של בת-אל תבדלא.
שמן קנולה,שמן זית,פלפל שחור,פלפל אנגלי
, בשר בקר טחון, כתף בקר, בצל, קמח תופח, צנוברים, בורגול, גרישה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות
שמן קנולה,שמן זית,פלפל שחור,פלפל אנגלי
, כתף בקר, בשר, תפוחי אדמה, פינו נואר, ענבים, בטטה, תרד, תותים, יין אדום יבש, ריזלינג, קברנה, חומץ בלסמי, ערמונים, קארי, פסטה, אורז, מצה, סוכר, עלי דפנה, רוזמרין, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא