זהו מתכון שנכתב מתוך ניסוי וטעייה.
אין כאן ממש חוקים, למי שאוהב את הבמיה יותר קשה שיכניס אותה בסוף, למי שאוהב אותה רכה אז בתחילת הבישול.
שמן קנולה,שמן זית,קמח לבן,פטרוזיליה,בשר,-סלרי
, בשר בקר טחון, עוף, עגבניות, לימון, במיה, בצל, גרישה, סוכר, סולת, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, בהרט, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
בשר טלה רך ועסיסי שיורד מהעצם בקלות, תוסיפו לזה רוטב עשיר של יין ודבש ותפוחי אדמה ויש לכם ארוחה מנצחת
שמן קנולה,שמן זית,קמח לבן,פטרוזיליה,בשר,-סלרי
, אוסובוקו, פילה בקר, שניצל, עוף, טלה, שורש פטרוזיליה, חצילים, תירס, בטטה, בצל, לפת, יין אדום יבש, יין פורט, רום, סוכר חום, דבש, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל שחור, מקל וניל, שומשום, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, קימל, אניס, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|