|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
שמן קנולה,שמן,כרובית
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט עשיר וססגוני בהשפעת הגאדו-גאדו האינדונזי, המוגש בטמפרטורת החדר. מי שאוהב ירקות טריים יכול לוותר על החליטה.
שמן קנולה,שמן,כרובית
, בצל ירוק, בצל סגול, ברוקולי, חמוציות, מיץ לימון, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב סויה, טחינה, חומץ, סוכר, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..
שמן קנולה,שמן,כרובית
, תפוחי אדמה, ברוקולי, עלי תרד, מנגולד, אפונה, בצל, לפת, יין, חלב קוקוס, ביצים, חלמון, קארי, קרח, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק כרובית מפנק אך דל קלוריות, עם תוספת טעימה של עלי תרד מרק כרובית עם עלי תרד (צילום: חני הראל) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();..
שמן קנולה,שמן,כרובית
, יוגורט, תפוחי אדמה, עלי תרד, בצל, לוף, חרדל דיז'ון, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.xnet.co.il
|
|
מאפה פשוט וקל. השמוש בבצק בירה (ראה להלן) יוצר מרקם מאחד ויפה לכרובית.
שמן קנולה,שמן,כרובית
, עוף, לבנה, בירה, בירה לבנה, בצק, קמח, ביצים, סוכר, אבקת מרק, מלח, שמיר, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידת כרובית בטטה וגבינות - אחת ההתעללויות שלי בכרובית.
מנסה הכל והכל טעים,מה לעשות? להכין וזהו…..להנות.
מצרכים בקערה גדולה:
כרובית ג ד ו ל ה מרוככת לחתיכות גדולות –למעוך קלות (..
שמן קנולה,שמן,כרובית
, גבינה צהובה, יוגורט, שמנת, שומר, בטטה, בצל, קמח תופח, ביצים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש ללחוץ על התמונה להגדלה
מאפה נחמד שזמן ההכנה שלו יחסית קצר וכדאי להכין את המצרכים יום קודם ולהתפנק בארוחת צהריים טעימה.
המצרכים :
כרובית פרחים מרוככת במיקרו (גודל בינוני)
1 כרישה ג ד ו ל ..
שמן קנולה,שמן,כרובית
, קשקבל, גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כרישה, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט כרובית טרייה בעיני זו חוויה.
שילוב הקשיו והשומשום הופך אותה למעדן.
המצרכים:
שמים בקערה גדולה פרחי כרובית שלמה ויוצקים עליהם מים רותחים עד כיסוי
משהים כ-5 דקות
מסננים את המים
מפרקים את הפ..
www.pirge.co.il
|
|
מרק קוביות ירקות עשיר עם נוקרלי
המרק של אמא של פירגה שכולו קוביות ירקות
מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי.
מצרכים לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן קנולה
1 בצל גדול קצוץ גס לא לטגן
4 קישואי..
שמן קנולה,שמן,כרובית
, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, עגבניות, קישואים, פטריות, שורש, סלרי, בצל, מרק עוף, ביצים, קמח, בצק, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרובית מטוגנת בטמפורה דבש וחרדל
תראו את הכרוביות כמה טעים זה נראה.
זהירות ממכר.
מקור המתכון והתמונה:פירגה
מצרכים:
2 כרוביות גדולות מבושלות עד פריכות (אני מבשלת במיקרו)ראו טיפ למטה
אחרי הריכו..
שמן קנולה,שמן,כרובית
, עוף, יין, אבקת אפיה, טמפורה, ביצים, טחינה, חרדל, קמח, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|