|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שמן קנולה,שמן,לימון,כוסברה,בשר,-סומאק
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
שמן קנולה,שמן,לימון,כוסברה,בשר,-סומאק
, פרגיות, עוף, רוטב טריאקי, שמן זית, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
תערובת של בשר ואורז מהמטבח הפרסי
שמן קנולה,שמן,לימון,כוסברה,בשר,-סומאק
, בשר בקר טחון, לימון פרסי, בצל, רסק עגבניות, אורז פרסי, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמן קנולה,שמן,לימון,כוסברה,בשר,-סומאק
, בשר בקר, לימון כבוש, חומוס, בצל, עגבניות, שמן זית, סוכר, ביצים, פירורי לחם, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שמן קנולה,שמן,לימון,כוסברה,בשר,-סומאק
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעדן עצבני המאמץ כדאי
שמן קנולה,שמן,לימון,כוסברה,בשר,-סומאק
, בקר, כבדי עוף, לבבות עוף, בשר כבש, בשר בקר טחון, בצל, מיץ לימון, אורז, צנוברים, שום, פטרוזיליה, שמיר, פלפל, כמון, קינמון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן קנולה,שמן,לימון,כוסברה,בשר,-סומאק
, בשר בקר, תפוחי אדמה, ארטישוק, עגבניות, שורש, בצל, לוף, מרק עוף, פיסטוקים, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, בהרט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ארוחת צהרים מהירה שכיף לקחת לעבודה או לפיקניק - נודלס ברוטב טחינה ושמן שומשום עם בוטנים מלוחים
שמן קנולה,שמן,לימון,כוסברה,בשר,-סומאק
, שעועית ירוקה, בצל ירוק, עגבניות, עלי גפן, בטטה, בננה, שורש, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות ביצים, שמן שומשום, רוטב סויה, שוקולד, בוטנים, טחינה, נודלס, מרק, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
באופן מסורתי מגישים את הגולאש הזה עם בצקניות שנקראות נוקדלי וכוסית של שיכר פאלינקה, אבל גם בלי כל אלה יש כאן תבשיל נפלא שמשלב קוביות בשר עם תפוחי אדמה ורוטב עגבניות
שמן קנולה,שמן,לימון,כוסברה,בשר,-סומאק
, שפונדרה בקר, עוף, בקר, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, יין, רסק עגבניות, קטשופ, טחינה, סוכר, קמח, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בצק שמרים עדין עם 2 אופציות למילוי - חומוס עם בצל מטוגן ובשר טחון עם צנוברים. עצה שלנו: נסו את שניהם
שמן קנולה,שמן,לימון,כוסברה,בשר,-סומאק
, בשר טלה טחון, שוקיים עוף, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל שאלוט, בצל ירוק, תפוזים, חצילים, בטטה, חומוס, מיץ לימון, צנוברים, חלמון, קוסקוס, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פפריקה מעושנת, עשבי תיבול, עירית, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא