|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמן קנולה,שמן,סלק,יין לבן,-בצל ירוק
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
חיברתי פה את דג המוסר ים הנהדר עם פירה סלק מתקתק ורוטב פסיפלורה חמצמץ,מנה שיש בה גם צבעים נהדרים,תיהנו!
שמן קנולה,שמן,סלק,יין לבן,-בצל ירוק
, דג מוסר, אפונת שלג, פסיפלורה, צנון, תפוחי אדמה, פסטיס, עראק, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, חלב קוקוס, שמן זית, דבש, כוכב אניס, נענע, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן קנולה,שמן,סלק,יין לבן,-בצל ירוק
, גבינת רוקפור, גבינה, תפוחי עץ, סלרי, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן קנולה,שמן,סלק,יין לבן,-בצל ירוק
, פרגיות, תפוחי עץ, חומץ בן יין לבן, שמן אגוזי מלך, חומץ תפוחים, סירופ מייפל, שמן שומשום, דבש תמרים, תרסיס שמן, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, סוכר, פלפל שחור, רוקט, מלח
rest.co.il
|
|
|