|
המתכון הבא דורש עבודה מהירה ומעט הכנה מוקדמת, אבל שווה כל טיפת מאמץ. כשתיתנו את הביס, תבינו
שמן שומשום,-ג'ינג'ר
, דג טונה, חמאה, שמנת חמוצה, עגבניות שרי, בצל, פטריות, שמן זית, מלח, שום, בזיליקום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון הבא דורש עבודה מהירה ומעט הכנה מוקדמת, אבל שווה כל טיפת מאמץ. כשתיתנו את הביס, תבינו
שמן שומשום,-ג'ינג'ר
, דג טונה, חמאה, שמנת חמוצה, עגבניות שרי, בצל, פטריות, שמן זית, מלח, שום, בזיליקום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לארוחה עם עוף ותפוחי אדמה בסגנון אסייתי. רק להוסיף ירקות בצד ולהגיש
שמן שומשום,-ג'ינג'ר
, פרגיות, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, טריאקי, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שמן שומשום,-ג'ינג'ר
, פטריות שמפיניון, יין, עמילן תירס, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, טופו, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
שמן שומשום,-ג'ינג'ר
, שייטל, בשר, פלפלים, תותים, בצל, עראק, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
ברגע שראיתי את אורכה של השעועית הירוקה-ארוכה הזאת (יש המכנים אותה תאילנדית), ידעתי שאפשר לשבלל אותה. מגישים כמתאבן או כתוספת ירק מיוחדת לארוחה.
www.hashulchan.co.il
|
|
הבשר יוצא עסיסי ופריך בזכות המיונז, החצילים מתקתקים וטעימים והאורז מקבל את כולם באהבה. לקחת כף גדולה ולהתענג
שמן שומשום,-ג'ינג'ר
, שייטל, סינטה בקר, בקר, חצילים, בצל ירוק, מיונז, ביצים, פירורי לחם, שמן, רוטב סויה, סילאן תמרים, סוכר, רוטב צ'ילי, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
הבשר יוצא עסיסי ופריך בזכות המיונז, החצילים מתקתקים וטעימים והאורז מקבל את כולם באהבה. לקחת כף גדולה ולהתענג
שמן שומשום,-ג'ינג'ר
, שייטל, סינטה בקר, בקר, חצילים, בצל ירוק, מיונז, ביצים, פירורי לחם, שמן, רוטב סויה, סילאן תמרים, סוכר, רוטב צ'ילי, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
הטכניקה איטלקית והטעמים יפניים
שמן שומשום,-ג'ינג'ר
, עוף, אצות, פטריות שיטאקי, בצל ירוק, אגוזי קשיו, רוטב דגים, ציר ירקות, שמן תירס, אורז, זרעי כוסברה
www.hashulchan.co.il
|
|
|