|
קל לעיכול, עשיר ברבדי טעם, נראה מסובך, אמנם, אך עם הזמן מפתחים שיטה. אני, וכל מי שטועם אותו אצלי, תמיד מתלהבים מחדש.
שמן שומשום,זנגביל,בוטנים,אורז,-פלפל שחור
, בצל ירוק, שעועית, כוסברה, גזר, חסה, לאגר, אטריות אורז, רוטב הויסין, רוטב סויה, חומץ, טופו, בזיליקום, נענע
www.ynet.co.il
|
שמן שומשום,זנגביל,בוטנים,אורז,-פלפל שחור
, פלפל חריף, בצל ירוק, יין לבן, טופו, קמח, שמן, חמאת בוטנים, רוטב סויה, סוכר, רוטב טבסקו, סוכר חום, חומץ אורז, אבקת שום, מלח, ג'ינג'ר, שומשום
www.foodis.co.il
|
|
מנה נהדרת לארוחת צהריים.
שמן שומשום,זנגביל,בוטנים,אורז,-פלפל שחור
, שרימפס, קלמארי, פלפל אדום, כוסברה, לוף, מיץ ליים, אטריות אורז, חומץ אורז, רוטב דגים, עירית, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה פשוטה אבל טעימה להפליא אשר משלבת בתוכה את עקרונות המטבח הסיני: צבעוניות, טעם ומרקם. מומלץ להגישה עם קערית של אורז מאודה.
שמן שומשום,זנגביל,בוטנים,אורז,-פלפל שחור
, חזה עוף, פטריות שיטאקה, פלפל ירוק, שומר, אננס, בצל, יין, שמן בוטנים, אגוזי קשיו, אורז סיני, רוטב סויה, סוכר חום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..
שמן שומשום,זנגביל,בוטנים,אורז,-פלפל שחור
, חזה עוף, פלפל ירוק, בצל ירוק, שורש, גזר, יין, רוטב עגבניות, שמן בוטנים, אורז סיני, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, פלפל לבן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
