|
המטבח האסייתי עם הילדים. מתכון לשיפודי עוף וירקות קלויים ברוטב טריאקי באדיבות 4chef
שמן שומשום,חומץ אורז,דבש
, חזה עוף, לימון, בצל סגול, גזרגמבה, כוסברה, תירס, זוקיני, כרובית, רוטב טריאקי, רוטב סויה, סוכר חום, קורנפלור, שמן תירס, שמן קנולה, ג'ינג'ר, שום, שומשום, גזר
www.mako.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן שומשום,חומץ אורז,דבש
, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן שומשום,חומץ אורז,דבש
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן שומשום,חומץ אורז,דבש
, עוף, בצל ירוק, פלפל אדום, כוסברה, נודלס, רוטב סויה, חמאת בוטנים, רוטב צ'ילי, בוטנים, ג'ינג'ר
www.rotev.co.il
|
|
שמן שומשום,חומץ אורז,דבש
, ציר עוף, דג סלמון, ברוקולי, פלפל אדום, בצל סגול, כוסברה, בצל ירוק, מנגו, פלפל קאיין, לימון ליים, מיץ תפוזים, רוטב סויה, קמח, שמן קנולה, גזר, שומשום
www.rotev.co.il
|
|
מנה עיקרית שמכינים בקלי קלות: נתחי פילה סלמון צלויים עם תבלינים בתוך נייר אפייה ששומר על הדג עסיסי וטעים
שמן שומשום,חומץ אורז,דבש
, עוף, דג פרידה, דג סלמון, יוגורט, גבינה צהובה, בננה, לימון, שורש, ליים, לוף, סלק, רוטב סויה, אטריות, קלי, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתחי חזה עוף עם רצועות כרוב טרי, גזר ורוטב סויה עם ג'ינג'ר ולימון
שמן שומשום,חומץ אורז,דבש
, חזה עוף, כרוב סגול, בצל ירוק, חמוציות, תפוחי עץ, קינואה, סלק, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, רוטב סויה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המפגש בין המטבח האסיאתי למערבי עושה טוב גם לנתח השייטל. הפעם אפשר לקנח עם יין שזיפים יפני (קר, אלא מה)
שמן שומשום,חומץ אורז,דבש
, שייטל, בקר, מלפפונים, בצל ירוק, מנגולד, רוטב סויה, מרינדה, פלפל
food.walla.co.il
|
|
כשרוצים לפנק מישהו, או את עצמכם, אפשר לבשל כנפי עוף, להפריד בידיים את הבשר מהעצמות והעור, ולהתקין ממנו סלט קר. בשעת האכילה נהנים מיתרונות הכנפיים בלי ללכלך את הידיים.
שמן שומשום,חומץ אורז,דבש
, כנפיים עוף, פלפל ירוק, פלפל שאטה, מלפפונים, צנון, בצל, שורש, רוטב סויה, סוכר, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
שמן שומשום,חומץ אורז,דבש
, פטריות שיטאקי, אפונת שלג, פלפל חריף, בצל ירוק, שורש, ליים, תמר, אטריות אורז, רוטב סויה, אורז חום, ספגטי, נודלס, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
|