מתכונים עם שמן שומשום, חצילים, בצל ירוק

אנטריקוט בנוסח פטריק קים (קוריאני)

מתכון לאנטריקוט כמו בקוריאה

שמן שומשום,חצילים,בצל ירוק , אנטריקוט בקר, תפוחי עץ, שורש, פלפל ירוק, דלעת, יין אדום, מרינדה, קולה, רוטב סויה, סוכר, זנגביל, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני אנטריקוט, מתכוני קוריאני

www.mako.co.il

טונה צרובה עם חציל קלוי וגספאצ'ו

מתכון מרענן לחצילים קלויים עם מרק גספאצ'ו קר וטונה צרובה ברוטב עגבניות ופלפלים

שמן שומשום,חצילים,בצל ירוק , דג טונה, עגבניות שרי, פלפל אדום, זיתים, לימון, עלי תרד, בצל סגול, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, מלח, זעתר

ראו גם: מתכוני טונה צרובה, מתכוני חציל קלוי, מתכוני גספאצ'ו

www.mako.co.il

חציל באידוי

עפ"י ספרו של אהרוני - עם שדרוג קל שלי.

שמן שומשום,חצילים,בצל ירוק , יין לבן, חומץ, רוטב סויה, סוכר, שמן, זנגביל, שום, מלח, פלפל, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני חציל

www.cookshare.co.il

רצועות בקר קריספיות עם חצילים

הבשר יוצא עסיסי ופריך בזכות המיונז, החצילים מתקתקים וטעימים והאורז מקבל את כולם באהבה. לקחת כף גדולה ולהתענג

שמן שומשום,חצילים,בצל ירוק , שייטל, סינטה בקר, בקר, מיונז, ביצים, פירורי לחם, שמן, רוטב סויה, סילאן תמרים, סוכר, רוטב צ'ילי, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רצועות בקר, מתכוני קריספיות, מתכוני חצילים

www.mako.co.il

רצועות בקר קריספיות עם חצילים

הבשר יוצא עסיסי ופריך בזכות המיונז, החצילים מתקתקים וטעימים והאורז מקבל את כולם באהבה. לקחת כף גדולה ולהתענג

שמן שומשום,חצילים,בצל ירוק , שייטל, סינטה בקר, בקר, מיונז, ביצים, פירורי לחם, שמן, רוטב סויה, סילאן תמרים, סוכר, רוטב צ'ילי, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רצועות בקר, מתכוני קריספיות, מתכוני חצילים

www.mako.co.il

מוקפץ בקר סצואן בחצילים צ'אזה של גירף נודלס בר

טורפים את שתי הביצים עם מלח ופלפל ומקשקשים אותן במחבת או בווק ב- 2 כפות שמן.לפני שהן הופכות יבשות מדי מורידים אותן מהאש ושמים בצד.מנקים את המחבת לפני המשך השימוש בו.שמים במחבת את 2 כפות השמן..