|
עפ"י ספרו של אהרוני - עם שדרוג קל שלי.
שמן שומשום,יין,חצילים,-עלי דפנה
, בצל ירוק, יין לבן, חומץ, רוטב סויה, סוכר, שמן, זנגביל, שום, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
רצועות עוף וחציל מוקפצות בסויה ואגוזים
שמן שומשום,יין,חצילים,-עלי דפנה
, חזה עוף, בצל, יין לבן יבש, שמן תירס, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, אגוזי קשיו, קורנפלור, חלבון, ג'ינג'ר, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לאנטריקוט כמו בקוריאה
שמן שומשום,יין,חצילים,-עלי דפנה
, אנטריקוט בקר, תפוחי עץ, שורש, בצל ירוק, פלפל ירוק, דלעת, יין אדום, מרינדה, קולה, רוטב סויה, סוכר, זנגביל, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף נעם דקרס ממסעדת לילית - המתכון מצריך סיפון קצפת, כמו זה בגלידריות של פעם. אם אין אז אפשר לתבל את המנה בתערובת הטחינה ללא הקצפה
שמן שומשום,יין,חצילים,-עלי דפנה
, לימון, יין אדום יבש, חומץ בן יין אדום, שמן זית, טחינה, סוכר, ארוגולה, מלח גס, רשאד
food.walla.co.il
|
|
שמן שומשום,יין,חצילים,-עלי דפנה
, לימון, יין אדום יבש, חומץ בן יין אדום, שמן זית, טחינה, סוכר, ארוגולה, מלח גס, רשאד
rest.co.il
|
|
ההפתעה שהיתה לי בפעם הראשונה בה טעמתי מנה זו, היתה רבה. חציל ללא שמן, לא מטוגן, לא שמנוני, לא דביק. מעדן נהדר, הודות לשיטת האידוי בה מותקן החציל.
שמן שומשום,יין,חצילים,-עלי דפנה
, הודו, בצל ירוק, יין לבן יבש, רוטב סויה, חומץ, סוכר, זנגביל, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן שומשום,יין,חצילים,-עלי דפנה
, פלפל חריף, בצל ירוק, יין לבן יבש, רוטב סויה, גרעין, חומץ, סוכר, ג'ינג'ר, מלח
rest.co.il
|
שמן שומשום,יין,חצילים,-עלי דפנה
, דג דקר לוקוס, לימון, יין אדום יבש, טחינה, שמן זית, סוכר, חומץ בן יין אדום, ארוגולה, רשאד, מלח גס
www.foodis.co.il
|
שמן שומשום,יין,חצילים,-עלי דפנה
, לוף, בצל, יין לבן יבש, שמן, רוטב סויה, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
שמן שומשום,יין,חצילים,-עלי דפנה
, פלפל חריף, בצל ירוק, יין לבן יבש, גרעין, רוטב סויה, חומץ, סוכר, שום, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא