שמן שומשום,ליים,בשר בקר טחון
, פלפל אדום, כוסברה, בצל, שורש, גזר, לוף, מיץ לימון, אטריות אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, גרעין, רוטב צ'ילי, סוכר, קלי, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
גרסה קלילה לבולונז הקלאסי. במקום לבשל את הבשר הרבה זמן בציר ועגבניות מעבירים אותו בישול קצר במעט נוזלים. מתקבל מעין תבשיל בשר מתובל, שרק מדגדג את האטריות ולא מטביע אותן
שמן שומשום,ליים,בשר בקר טחון
, ציר עוף, עגבניות, כוסברה, לימון, אטריות ביצים, שמן צ’ילי, רוטב דגים, סוכר, קפיר ליים, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|