|
מתי להוריד את הדג מהאש? כדי לענות על שאלה זו יש להבין שבישול בכלל וטיגון בפרט אינם מרככים את הדג. במילים אחרות הדג רך ועסיסי גם כשהוא נא, ומשהחל תהליך הבישול הדג מתחיל להתחמם ולהתייבש.
שמן שומשום,מיץ תפוזים,חסה,חומץ,גבינת פרמזן,ארוגולה
, דג סלמון, בצל, יין לבן, רוטב פסטו, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן שומשום, מיץ תפוזים, חסה, חומץ, גבינת פרמזן, ארוגולה?
- הכל על מתכונים עם שמן שומשום, מיץ תפוזים, חסה, חומץ, גבינת פרמזן, ארוגולה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
