|
דלורית איזה שם לא מפתה לירק נהדר. אין לי ספק שהירק הזה סובל בארץ מבעיית יחסי ציבור קשה. רק תוך כדי העבודה בניו יורק, שם שמה באנגלית הוא באטרנט סקווש (Butternut Sqaush) והיא מופיעה בכל התפריט..
שמן שומשום,מלח,בזיליקום,-גמבה
, בצל ירוק, בצל, שומר, ציר ירקות, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, למון גראס, פלפל שחור, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה עיקרית שמכינים בקלי קלות: נתחי פילה סלמון צלויים עם תבלינים בתוך נייר אפייה ששומר על הדג עסיסי וטעים
שמן שומשום,מלח,בזיליקום,-גמבה
, עוף, דג פרידה, דג סלמון, יוגורט, גבינה צהובה, בננה, לימון, שורש, ליים, לוף, סלק, חומץ אורז, רוטב סויה, אטריות, קלי, דבש, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
נודלס אטריות ביצים עם רוטב קטיפתי של תרד, חלב קוקוס וקארי ירוק
שמן שומשום,מלח,בזיליקום,-גמבה
, ציר עוף, גבינה בולגרית, שמנת, פטריות, בטטה, תרד, אטריות ביצים, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, שמן זית, קנלוני, טריאקי, קארי, פסטה, דבש, פלפל שחור, וואסבי, עירית
food.nana10.co.il
|
|
המנה טעימה כשהיא חמה, פושרת או קרה ביום שלמחרת, ולכן פרקטית מאוד למי שאינו אוהב להכין הכל ברגע האחרון
שמן שומשום,מלח,בזיליקום,-גמבה
, ציר דגים, דג מוסר, קליפת לימון, כוסברה, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שמן זית, מיונז, דבש, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, עירית, גזר, טרגון, שמיר, דפנה
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף דודו גרינברג ממכללת השף
שמן שומשום,מלח,בזיליקום,-גמבה
, דג טונה אדומה, כרוב סגול, עלי בייבי, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, כוסברה, פומלה, אפונה, שורש, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
מתכון שמקורו בהודו, לטיגן התבשיל יש להשתמש בווק (מחבת סיני עמוק)
שמן שומשום,מלח,בזיליקום,-גמבה
, חמאה מזוקקת, יוגורט, חלב, כוסברה, שורש, אגוזי קשיו, קארי, גרגרי שומר, פטרוזיליה, פלפל, כמון
www.ynet.co.il
|
|
הקינואה נחשבת ל אם הדגנים של שבטי האינקה והיא הדגן היחיד המכיל את כל חומצות האמינו החיוניות. את המתכון הבא אפשר להגיש חמים או קר, כסלט.
שמן שומשום,מלח,בזיליקום,-גמבה
, קינואה, סלרי, גזר, צנוברים, רוזמרין, אורגנו, מיורן
www.ynet.co.il
|
שמן שומשום,מלח,בזיליקום,-גמבה
, דג סול, צנון, שמן זית, חומץ, טופו, דבש, פלפל שחור, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלט עוף אדום עם הדרים
שמן שומשום,מלח,בזיליקום,-גמבה
, חזה עוף, לוף, פלפל אדום, בצל, כוסברה, סלרי, לימון, מיץ ליים, קרח, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר חום, אגוזי קשיו, סוכר, נענע, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא