|
סלט עשיר וססגוני בהשפעת הגאדו-גאדו האינדונזי, המוגש בטמפרטורת החדר. מי שאוהב ירקות טריים יכול לוותר על החליטה.
שמן שומשום,מלח,חומץ
, בצל ירוק, בצל סגול, ברוקולי, חמוציות, כרובית, מיץ לימון, חמאת בוטנים, רוטב סויה, שמן קנולה, טחינה, סוכר, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן שומשום,מלח,חומץ
, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן שומשום,מלח,חומץ
, חסה, עלי בייבי, אבוקדו, לוף, פטריות שמפיניון, צנון, סלרי, קולורבי, בצל, נבטים, רוטב חרדל, דבש, רוטב סויה, שמן זית, סוכר חום, חומץ בלסמי, חומץ בן יין, גזר, פלפל שחור, שום
www.bishulim.co.il
|
|
עפ"י ספרו של אהרוני - עם שדרוג קל שלי.
שמן שומשום,מלח,חומץ
, חצילים, בצל ירוק, יין לבן, רוטב סויה, סוכר, שמן, זנגביל, שום, פלפל, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
שמן שומשום,מלח,חומץ
, נבטי שעועית, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, קישואים, פטריות, כרובית, תמר, בצל, לוף, חומץ בן יין לבן, רוטב טריאקי, רוטב סויה, אטריות, קטשופ, טופו, דבש, ג'ינג'ר, גזר
www.xnet.co.il
|
|
שמן שומשום,מלח,חומץ
, שעועית ירוקה, גזר גמדי, ברוקולי, כרובית, תירס, קלמנטינה, תפוזים, יין אדום, יין אדום יבש, טמפורה, קמח, קרח, ביצים, רוטב סויה, שמן, סוכר חום, שמן זית, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי מתוק, שומשום, בלסמי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום
www.cookshare.co.il
|
|
סלט שבקלות יכול להפוך לארוחה שלמה, ואפילו בריאה ודלת קלוריות. הפעם הפתיתים נצבעים בטעמים אסיאתיים. ודאו שיש לכם במזווה רוטב סויה משובח, מירין (או יין שרי) ושמן שומשום.
שמן שומשום,מלח,חומץ
, גבינת מוצרלה, גבינה, עלי תרד, שומר, מיץ לימון, יין שרי, חומץ אורז, רוטב סויה, פולי סויה, שמן זית, פתיתים, פילו, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה מתאבן פשוט ובסיסי שתמיד מצליח. להכנת הסלט דרושה מנדולינה (פורס ירקות, ראו בהמשך) או קולפן רחב.
שמן שומשום,מלח,חומץ
, גבינת פרמזן, סלרי, נבטים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, חומץ אורז, שמן זית, בזיליקום, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
הרמוניה של מרקם, צבע וטעם. הקינואה משתלבת מצוין עם שלל אגוזים ופירות יבשים והופכת את הקישוא לכלי קיבול מעודן ונפלא.
שמן שומשום,מלח,חומץ
, גבינת קשקבל, גבינת מוצרלה, פלפל אדום, אוכמניות, קישואים, קינואה, משמשים, צימוקים, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, צנוברים, אגוזי פקאן, אגוזים, אורז, רוטב סויה, מרק, פלפל שחור, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
|