מתכונים עם שמן שומשום, מרינדה, כוסברה

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..

שמן שומשום,מרינדה,כוסברה , אצות, בצל ירוק, בצל סגול, תותים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח, מתכוני דאשי

www.hashulchan.co.il

ספגטיני בפסטו אסיאתי

שמן שומשום,מרינדה,כוסברה , חזה עוף, לוף, לימון, יין לבן יבש, ספגטי, עמילן תירס, שמן, פסטו, צנוברים, בוטנים, שום, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ספגטיני, מתכוני פסטו, מתכוני אסיאתי

www.bishulim.co.il

סלט עוף תאילנדי

ירקות טריים ופריכים עם נתחי עוף חמים, עוד סלט מוקפץ לאוסף

שמן שומשום,מרינדה,כוסברה , חזה עוף, אצות, פלפל אדום, בצל אדום, אטריות אורז, רוטב סויה, שמן תירס, סוכר

ראו גם: מתכוני סלט עוף, מתכוני עוף תאילנדי, מתכוני תאילנדי

food.walla.co.il

טונה צרובה של מיקה

מנה שעשתה עלייה ממסעדת מיקה הניו יורקית של מיקה שרון. גם שם היתה בסט סלר, בזכות הטעמים העדינים

שמן שומשום,מרינדה,כוסברה , דג טונה אדומה, אצות נורי, בצל שאלוט, בצל ירוק, גמבה, יין, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני טונה צרובה, מתכוני מיקה, מתכוני צרובה

food.walla.co.il

רצועות פרגיות

שמן שומשום,מרינדה,כוסברה , יין לבן, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, חרדל, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני רצועות, מתכוני פרגיות

www.ynet.co.il

קרפצ'ו פילה בקר בסגנון אוריינטלי

הקרפצ'ו תופס היום מקום חשוב בתפריטי המסעדות השונות, לא רק האיטלקיות והצרפתיות. כאן התיבול אסיאתי: ג'ינג'ר, חומץ אורז ומירין. קל להכין את המנה: בקשו מהקצב לפרוס ולשטח את הפילה.

שמן שומשום,מרינדה,כוסברה , פילה בקר, פלפל אדום, בצל ירוק, דלישס, חומץ אורז, גרעין, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני קרפצ'ו פילה בקר, מתכוני אוריינטלי, מתכוני קרפצ'ו פילה

www.hashulchan.co.il