|
אווז מעושן הינו מעדן הנימוח בפה.
האווז הינו שומני, ומתאים באופן מושלם לעישון.
מי שיאכל אווז מעושן, עם עור פריך, ובשר עסיסי לא יחליף אותו בשום נתח אחר....
שמן שומשום,עוף,אווז
, שוקיים עוף, סוכר חום, דבש, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, שום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קרן השפע - מנה שיש בה הכל: בשר, פירות ים, אטריות ושפע תיבול. לא פלא שהפכה במהירות ליקירת הסועדים ב"ג'ירף". רובם, משום מה, מעדיפים אותה בגרסה הלא חריפה. אם גם אתם כאלה ותרו על שמן הצ'ילי
חומר..
שמן שומשום,עוף,אווז
, פילה חזיר, חזה אווז, פרגיות, עצם בקר, שרימפס, נבטים, כרישה, פלפל אדום, לוף, בצל ירוק, יין, שמן, אורז, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן צ'ילי, אטריות ביצים, ספגטי, מרינדה, מלח, שום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
סלסילות פילו ממולאות בסלט אגוזים עם פטריות, כרישה וחזה אווז
בסגנון הילטון טאיוון מעדן מלכים
מנת פתיחה או מתאבן סופני מדהים ביופיו וטעמו
שמן שומשום,עוף,אווז
, חזה אווז, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות, פילו, מחמאה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, צנוברים, רוטב סויה, חומץ בן יין, ריבת שזיפים, שומשום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות מסעדת 'דים סאם'
שמן שומשום,עוף,אווז
, חזה אווז, חזה עוף, פטריות, בצל, גזר, אגוזי קשיו, אגוזי מלך, קורנפלור, קמח מצה, סוכר, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
שמן שומשום,עוף,אווז
, חזה אווז, בצל, גזר, רוטב צדפות, קורנפלור, קמח חיטה, שמרים, סוכר, סודה לשתיה, פלפל לבן, מלח
rest.co.il
|
שמן שומשום,עוף,אווז
, כבד אווז, ציר עוף, סלרי אמריקאי, גזר, בצל, תפוחי עץ, פטרוזיליה, זנגביל, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
שמן שומשום,עוף,אווז
, חזה אווז, ציר עוף, בצל ירוק, יין לבן, אטריות ביצים, שמן קנולה, שמן צ'ילי, בוטנים, רוטב סויה, סוכר, ג'ינג'ר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|