|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שמן שומשום,פטריות,אורז,-בזיליקום
, פטריות שמפיניון, יין, עמילן תירס, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, טופו, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן שומשום,פטריות,אורז,-בזיליקום
, פלפל ירוק, בצל ירוק, כוסברה, תותים, מיץ לימון, אטריות ביצים, חומץ אורז, שמן צ'ילי, פסטו, קצח
www.ynet.co.il
|
|
וריאציה ישראלית טעימה ומעניינת על תבשיל הקאשה המזרח אירופאי. מצוין כשנמאס מסלט ובא לאכול משהו עם קצת נוכחות.
שמן שומשום,פטריות,אורז,-בזיליקום
, כבד, חמאה, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, בצל, שומר, גריסי פנינה, גרעיני דלעת, ציר ירקות, אורז בר, שמן זית, אגוזים, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להוסיף גם פרחי ברוקולי או ברוקומיני חלוטים, ולפינוק - אומלט דק בתיבול שמן שומשום, חתוך לרצועות דקות.
..
שמן שומשום,פטריות,אורז,-בזיליקום
, בצל, פטריות שמפיניון, אפונה, תירס, נבטים, כוסברה, כוסמת, טופו, רוטב סויה, סילאן תמרים, סוכר, דבש, שמן קנולה, אגוזי קשיו, מלח, ג'ינג'ר, פלפל שחור, שום, שומשום
www.sugat.com
|
|
שמן שומשום,פטריות,אורז,-בזיליקום
, פילה בקר, ציר עוף, ברוקולי, בצל לבן, נבטים, בצל ירוק, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר, אטריות, אטריות אורז, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
הטכניקה איטלקית והטעמים יפניים
שמן שומשום,פטריות,אורז,-בזיליקום
, עוף, אצות, פטריות שיטאקי, בצל ירוק, אגוזי קשיו, רוטב דגים, ציר ירקות, שמן תירס, זרעי כוסברה
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מצולם
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בשרזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
שמן שומשום,פטריות,אורז,-בזיליקום
, בשר בקר טחון, פטריות שיטאקי, בצל ירוק, אורז לסושי, ביצים, רוטב סויה, ג'ינג'ר, שום
www.sugat.com
|
|
שמן שומשום,פטריות,אורז,-בזיליקום
, עוף, בצל ירוק, בצל, שומר, רוטב סויה, חומץ אורז, קורנפלור, סוכר, רוטב צדפות, רוטב הויסין, בצק עלים, ביצים, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
שמן שומשום,פטריות,אורז,-בזיליקום
, אפונה, אורז בסמטי, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא