|
שמן שומשום,פלפל לבן,חומץ
, חזה עוף, בשר, בצל ירוק, פטריות, גזר, רוטב צדפות, רוטב סויה, קמח, בצק, אבקת מרק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קבלו מתכון למנה המיתולוגית של מסעדת סינג לונג: רצועות עוף עסיסיות בציפוי פריך מזוגגות ברוטב אסייתי לימוני
שמן שומשום,פלפל לבן,חומץ
, שניצל, עוף, לימון, שמן, רוטב סויה, קמח תופח, סוכר, קורנפלור, חומץ לבן, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
חזה הודו/טונה בעלי נורי (אצות)-סושי טונה/הודו קלי קלוטו
מדהים ביופיו על הצלחת טבעות עם ציפוי קריספי ירוק וטעים
ותוכן או ורדרד או לבן
שמן שומשום,פלפל לבן,חומץ
, חזה הודו, דג טונה, לימון, יין לבן יבש, שמן תירס, רוטב סויה, חומץ בלסמי, מלח, מלח גס, פפריקה, שום
www.cookshare.co.il
|
שמן שומשום,פלפל לבן,חומץ
, קולורבי, לימון, לוף, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, רוטב מיונז, חלמון, ביצים, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כמו הרבה מעדנים יפניים, גם הגיוזה הגיעה מסין, אבל היפנים ניכסו אותה לעצמם וגם שיפרו אותה בדרך. שימו לב לטכניקת הטיגון­-אידוי­-טיגון המיוחדת.
שמן שומשום,פלפל לבן,חומץ
, כרעי עוף, פרגיות, כרוב סיני, בצל ירוק, שומר, יין, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן צ'ילי, סוכר, בצק, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן שומשום,פלפל לבן,חומץ
, בשר, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, אפונה, נבטים, גזר, עמילן תירס, רוטב סויה, קורנפלור, מרק עוף, ביצים, סוכר, פלפל צ'ילי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..
שמן שומשום,פלפל לבן,חומץ
, חזה עוף, פלפל ירוק, בצל ירוק, שורש, גזר, יין, רוטב עגבניות, שמן בוטנים, אורז סיני, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המנה המיוחדת הזו (שנולדה לגמרי במקרה...) היא שילוב מפתיע של מרכיבים והיא מומלצת בחום.
המתכון מתוך הספר שקדים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
שמן שומשום,פלפל לבן,חומץ
, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, קוקוס, אגוזי פקאן, חומץ אורז, שמן זית, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן שומשום,פלפל לבן,חומץ
, בשר, נבטים, פלפל אדום, פלפל ירוק, אפונה, גזר, בצל ירוק, מרק עוף, רוטב סויה, סוכר, עמילן תירס, קורנפלור, ביצים, מלח, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא