|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן שומשום,פלפל שחור,חמאה
, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן שומשום,פלפל שחור,חמאה
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן שומשום,פלפל שחור,חמאה
, ציר דגים, דג סלמון, פטריות פורטובלו, עדשים, עדשים שחורות, בצל, סלרי אמריקאי, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
זה טעים זה נימוך לטעום ולחלום
שמן שומשום,פלפל שחור,חמאה
, בשר בקר טחון, אנטריקוט בקר, שייטל, סינטה בקר, בצל ירוק, חסה אייסברג, עגבניות, בצל, מלפפונים, בירה שחורה, מאלט, לחמניה, קטשופ, סוכר חום, רוטב סויה, שמן קנולה, מיונז, קמח, סוכר, ביצים, שמן, מלח ים, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
וריאציה ישראלית טעימה ומעניינת על תבשיל הקאשה המזרח אירופאי. מצוין כשנמאס מסלט ובא לאכול משהו עם קצת נוכחות.
שמן שומשום,פלפל שחור,חמאה
, כבד, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, בצל, שומר, גריסי פנינה, גרעיני דלעת, ציר ירקות, אורז בר, שמן זית, אגוזים, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
שמן שומשום,פלפל שחור,חמאה
, פרגיות, ארטישוק, נבטים, שוקולד מריר, רוטב טריאקי, שמן זית, בוטנים, מחמאה, מלח גס, עירית, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
שמן שומשום,פלפל שחור,חמאה
, פרגיות, ארטישוק, נבטים, שמן זית, בוטנים, רוטב טריאקי, שוקולד מריר, מחמאה, שום, מלח, גזר, עירית, מלח גס
www.foodis.co.il
|
שמן שומשום,פלפל שחור,חמאה
, קישואים, פטריות ירדן, פטריות שמפיניון, מיץ לימון, מחמאה, רוטב סויה, שומשום, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן שומשום,פלפל שחור,חמאה
, פרגיות, ארטישוק, נבטים, שוקולד מריר, רוטב טריאקי, שמן זית, בוטנים, מחמאה, מלח גס, עירית, גזר
www.mouse.co.il
|
|
כמה טיפים בהתייחסות לכבד האווז: 1. יש להביא את כבד האווז לטמפרטורת החדר להוציאו מהמקרר חצי שעה לפני ההכנה. 2. רצוי למנוע מגעו עם האוויר מאחר שהוא מתחמצן בקלות. 3. הכבד הוא חלקלק, ולכן כדי לה..
שמן שומשום,פלפל שחור,חמאה
, כבד אווז, דג סלמון, בצל ירוק, סוכר חום, טריאקי, רוטב סויה, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא