|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
שמן שומשום,פלפל,מלח גס,חומץ,-דג טונה
, שייטל, בשר, פלפלים, תותים, בצל, עראק, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
פשוט ומדהים מרשים ומשביע
שמן שומשום,פלפל,מלח גס,חומץ,-דג טונה
, סינטה בקר, בשר, דג אנשובי, עלי סלט, בצל אדום, קולורבי, לוף, גמבה, כוסברה, לימון, מיץ ליים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן, רוטב דגים, סוכר חום, בוטנים, ג'ינג'ר, פלפל שחור, נענע, בזיליקום, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מנה קלה, אלגנטית וטעימה מאוד.
קרפאצו יפני
שמן שומשום,פלפל,מלח גס,חומץ,-דג טונה
, סינטה בקר, שורש, מנגולד, שמן זית, מרינדה, רוטב סויה, חומץ אורז, פלפל שחור, עירית, שומשום
www.cookshare.co.il
|
מנה קלאסית מהמטבח הסיני- הטעם שלא ניתן לטעות בו של מרק חמוץ וחריף עם ירקות ופטריות. מומלץ!
דרגת..
שמן שומשום,פלפל,מלח גס,חומץ,-דג טונה
, ציר עוף, פטריות, בצל ירוק, מרק, רוטב סויה, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, קורנפלור, ביצים, פלפל לבן
www.sugat.com
|
שמן שומשום,פלפל,מלח גס,חומץ,-דג טונה
, ציר עוף, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, חומץ בן יין לבן, רוטב סויה, קורנפלור, ביצים, טופו, סוכר, פלפל לבן
www.ynet.co.il
|
קרפצ'ו קלאסי עם פינוק תות או מנגו לפי העונה. חשוב לדעת : הבשר הוא בשר נא למחצהכבוש!
שמן שומשום,פלפל,מלח גס,חומץ,-דג טונה
, פילה בקר, בצל סגול, תותים, מנגו, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, נענע
www.mevashlim.com
|
שמן שומשום,פלפל,מלח גס,חומץ,-דג טונה
, סינטה בקר, בשר, עלי סלט, בצל אדום, קולורבי, לוף, גמבה, כוסברה, לימון, מיץ ליים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן, רוטב דגים, סוכר חום, בוטנים, פלפל שחור, נענע, בזיליקום, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
שמן שומשום,פלפל,מלח גס,חומץ,-דג טונה
, בשר, סינטה בקר, עלי סלט, בצל אדום, קולרבי, לוף, גמבה, כוסברה, לימון, מיץ ליים, מרינדה, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן, רוטב דגים, סוכר חום, בוטנים, ג'ינג'ר, פלפל שחור, נענע, בזיליקום, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
שמן שומשום,פלפל,מלח גס,חומץ,-דג טונה
, בשר, סינטה בקר, עלי סלט, בצל אדום, קולורבי, לוף, גמבה, כוסברה, לימון, מיץ ליים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן, רוטב דגים, סוכר חום, בוטנים, פלפל שחור, נענע, בזיליקום, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
שמן שומשום,פלפל,מלח גס,חומץ,-דג טונה
, דג לבן, עגבניות שרי, זוקיני, בצל, שמן זרעי ענבים, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר, אבקת חרדל, פלפל שחור, גזר
www.mouse.co.il
|
|
|