|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
שמן שומשום,פלפלים,פלפל שחור
, שייטל, בשר, תותים, בצל, עראק, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן זית, מרק, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
לסלט הזה רצוי להשתמש בפרחי כובע הנזיר (שיש להם טעם פלפלי עדין ומקסים) אך אפשר גם אמנון ותמר, רק יש לוודא שהפרחים גודלו בלי חומרי הדברה. כדאי להתחשב בצבע הפרחים ולשלב את צבע הפלפלים המתאימים (או מבחר צבעים).
www.ynet.co.il
|
|
שמן שומשום,פלפלים,פלפל שחור
, עוף, חזה עוף, הודו, בשר, נקניקיה, בשר בקר, שורש, ברוקולי, קישואים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרק, מרק צח, סוכר, רוטב חרדל, מיונז, חרדל, קארי, טבסקו, טחינה, רוטב סויה, קורנפלור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, מלח, שומשום, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
סלט צבעוני, מזין וטעים להפליא עם ירקות, קוסקוס מלא וקוביות טופו. מתאים כמנה ראשונה, כתוספת או כארוחת צהריים בריאה שמכינים מראש ולוקחים לעבודה
שמן שומשום,פלפלים,פלפל שחור
, עוף, סלק אדום, צנון, חמוציות, קינואה, בצל, לימון, נבטים, סלרי, גזר, לוף, חיטה מלאה, שמן זית, קוסקוס, מרינדה, שקדים, אורז, טופו, רוטב סויה, קלי, מרק, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
המתכון בנוי על מרכיבים מוכנים מראש כך ששלב ההכנה לפני האכילה יהיה קצר ככל האפשר.
שמן שומשום,פלפלים,פלפל שחור
, חזה עוף, גזר, משמשים, תאנים, תמר, בננה, בצל ירוק, בצל לבן, פטריות שמפיניון, פלפל שאטה, סוכר, רוטב סויה, רוטב צדפות, קורנפלור, שמן סויה, שמן, שום, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
שמן שומשום,פלפלים,פלפל שחור
, חזה עוף, עוף, בצל, גזר, זוקיני, כרוב ירוק, נבטים, בצל ירוק, יין, נודלס, שמן, רוטב סויה, קורנפלור, אבקת מרק, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
מנה בריאה מהמטבח הסיני - נודלס מוקפץ עם אפונה, שעועית ועלי תרד
שמן שומשום,פלפלים,פלפל שחור
, עוף, שעועית ירוקה, בצל סגול, עגבניות, ארטישוק, עלי תרד, אפונה, בצל, זיתים, רוטב סויה, שמן קנולה, שמן זית, אטריות, נודלס, טפנד, ארוגולה, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|