|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן שומשום,קלי,חמאה
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן שומשום,קלי,חמאה
, חזה ברווז, עוף, מלפפונים, כוסברה, בצל, מיץ ליים, חמאת בוטנים, רוטב סויה, רוטב דגים, ציר ירקות, גרעין, אטריות, טחינה, נודלס, רוטב צ'ילי, עשב לימון, בזיליקום, פלפל
food.walla.co.il
|
|
מנה טרופית, צבעונית וטעימה של שרימפס עם מנגו
שמן שומשום,קלי,חמאה
, שרימפס, מנגו, ליים, פלפל שאטה, כוסברה, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר חום, שום, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן שומשום,קלי,חמאה
, סטייק, דג טונה, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר לבן, חלמון, קמח, פלפל שחור, מלח גס
www.mouse.co.il
|
|
עלי האורז השקופים הם תפאורה נפלאה לסלט הפריך והטעים, שאפשר להגיש גם בקערה, כמובן.
שמן שומשום,קלי,חמאה
, חזה עוף, סלרי, פלפל אדום, צנון, קולורבי, כוסברה, מלפפונים, בצל, שומר, גזר, מיץ לימון, יין, חמאת בוטנים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, אורז, דבש, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה קטנה גדולה, יפה לבריאות ולעין ועם חן זוזובראי. רשימת החומרים ארוכה ותובענית, אבל ההכנה קלה.
שמן שומשום,קלי,חמאה
, חזה ברווז, עוף, מלפפונים, כוסברה, בצל, מיץ ליים, חמאת בוטנים, רוטב סויה, רוטב דגים, ציר ירקות, גרעין, אטריות, טחינה, רוטב צ'ילי, עשב לימון, בזיליקום, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
