|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן שומשום,קלי,כוסברה
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, תותים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
שמן שומשום,קלי,כוסברה
, סלרי, צנון, קולרבי, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
הוסיפו קצת צבע לשולחן הארוחה עם סלט בריאות קראנצ’י
שמן שומשום,קלי,כוסברה
, פלפל אדום, פלפל ירוק, מלפפונים, לימון, אגוזי קשיו, רוטב סויה, רוטב דגים, שמן תירס, סוכר, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן שומשום,קלי,כוסברה
, בשר עוף טחון, פלפל אדום, לימון, בצל, פירורי לחם, רוטב סויה, ביצים, קמח, למון גראס, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ישראל אהרוני מגיש סלט עוף קיצי עם אננס, ג'ינג'ר, אגוזי קשיו מסוכרים ורוטב אסייתי נפלא סלט עוף עם אננס ושעועית סינית (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,day..
שמן שומשום,קלי,כוסברה
, עוף, אפונה סינית, אפונת שלג, קולרבי, בצל, נבטים, שורש, אננס, לוף, מיץ לימון, מיץ ליים, אגוזי קשיו, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, נענע, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
טעימה מתוך ספרו של גורדון רמזי, מנה ראשונה מרעננת בחצי שעה הכנה
שמן שומשום,קלי,כוסברה
, שרימפס, אפונה סינית, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל ירוק, בצל שאלוט, מיץ ליים, אטריות אורז, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר חום, שומשום, שום
www.mako.co.il
|
|
טעימה מתוך ספרו של גורדון רמזי, מנה ראשונה מרעננת בחצי שעה הכנה
שמן שומשום,קלי,כוסברה
, שרימפס, אפונה סינית, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל ירוק, בצל שאלוט, מיץ ליים, אטריות אורז, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר חום, שומשום, שום
www.mako.co.il
|
|
באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
שמן שומשום,קלי,כוסברה
, דג טונה אדומה, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל סגול, בצל ירוק, לימון, שמן זית, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
שמן שומשום,קלי,כוסברה
, דג ברבוניה, דג אנשובי, עגבניות, לימון, ליים, קמח תירס, טפיוקה, סוכר, קרח, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מדי חודש מערבבים בצפרה יותר מ-4,000 מנות של הסלט הזה. הסלט מקבל אופי שונה בהתאם לעונות השנה, כשהתפוחים משתנים לפי העונה כמו גם מבחר ההדרים הזמינים
שמן שומשום,קלי,כוסברה
, כרוב אדום, כרוב סיני, קלמנטינה, גזר לבן, תפוחים, מלפפונים, אפונה, צנון, תפוזים, ליים, סלק, בוטנים, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, חרדל, רוטב סויה, סוכר, ג'ינג'ר, בזיליקום, נענע
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא