מתכונים עם שמן שומשום, קלי, מרק

סלט שורשים אסיאתי עדין

4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.

שמן שומשום,קלי,מרק , סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, בזיליקום, נענע

ראו גם: מתכוני סלט שורשים, מתכוני אסיאתי, מתכוני עדין

www.hashulchan.co.il

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..

שמן שומשום,קלי,מרק , אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח, מתכוני דאשי

www.hashulchan.co.il

סלט כרוב וגזר אסייתי

הוא הפך לכוכב העולה של המסעדות האסייתיות שמגישות אותו לפני הארוחה, ולמרות שיש בו בדיוק 2 מצרכים (פרט לרוטב) רבים טועים לחשוב שיש בו הרבה יותר. הוציאו את הכרוב והגזר והכינו את הסלט שיהפוך לדי..

שמן שומשום,קלי,מרק , כרוב, כרוב לבן, גזר, בצל ירוק, רום, שמן זית, חומץ, רוטב סויה, סוכר, גזר, פלפל, מלח, שומשום

ראו גם: מתכוני סלט כרוב וגזר, מתכוני אסייתי, מתכוני כרוב וגזר

food.nana10.co.il

סלט קוסקוס מלא עם קוביות טופו

סלט צבעוני, מזין וטעים להפליא עם ירקות, קוסקוס מלא וקוביות טופו. מתאים כמנה ראשונה, כתוספת או כארוחת צהריים בריאה שמכינים מראש ולוקחים לעבודה

שמן שומשום,קלי,מרק , עוף, סלק אדום, צנון, חמוציות, פלפלים, קינואה, בצל, לימון, נבטים, סלרי, גזר, לוף, חיטה מלאה, שמן זית, קוסקוס, מרינדה, שקדים, אורז, טופו, רוטב סויה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני סלט קוסקוס מלא, מתכוני קוביות, מתכוני טופו

food.nana10.co.il

חגיגה לסלט

סלט ירקות עשיר, מלא בצבע, טרי ורענן, כל-כך ישראלי, כל-כך מתאים, נכון ובריא לאכילה. כמעט כל ירק מתאים לסלט או נכון לאמר שאין ירק שאינו מתאים לסלט.הנה רעיון קטן שעשוי להוסיף טעם חדש ונחמד לסלט..

שמן שומשום,קלי,מרק , לימון, זיתים שחורים, צנים, חרדל, שמן זית, שום, חוואיג', ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני חגיגה, מתכוני סלט

www.matkonela.co.il

מרק אבטיחים

בהגשת מרק זה יש הפתעה נהדרת: הסועדים מקבלים לשולחן אבטיח קר, חתום וסגור עם אגלי טל צוננים. לפי החריץ המשונן הם מנחשים כבר שהאבטיח טומן בקרבו דבר מה. אולי סלט? כאשר מסירים את המכסה, הצונן אף ..