|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שמן שומשום,קמח,פטריות שמפיניון
, יין, עמילן תירס, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, טופו, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן שומשום,קמח,פטריות שמפיניון
, בצל ירוק, לימון, יין אדום, רוטב טריאקי, רוטב צ'ילי, קמח לבן, ביצים, סודה, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן שומשום,קמח,פטריות שמפיניון
, חזה עוף, בצל, נבטים, יין לבן, רוטב סויה, מרק עוף, ביצים, בצק, גזר, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
דייוויד לוי, שף מסעדת אוונגארד
שמן שומשום,קמח,פטריות שמפיניון
, חזה הודו, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, ברוקולי, זוקיני, גזר, סילאן תמרים, רוטב סויה, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
כיסונים מבצק אורז ללא גלוטן ממולאים בשר בקר איכותי ופטריות ברוטב סויה.
שמן שומשום,קמח,פטריות שמפיניון
, בשר בקר, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, קמח תפוחי אדמה, רוטב סויה, אורז מלא, קמח אורז, טפיוקה, סוכר, דבש, פלפל צ'ילי, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן שומשום,קמח,פטריות שמפיניון
, חזה עוף, בצל, נבטים, יין לבן, בצק, ביצים, רוטב סויה, מרק, מרק עוף, פלפל, מלח, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
מנה צבעונית המשלבת בתוכה: עוף, ירקות ותוספות. אצלנו מאד אוהבים!!!
שמן שומשום,קמח,פטריות שמפיניון
, חזה עוף, ציר עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, גזר, לוף, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, אורז פרסי, רוטב סויה, שמן תירס, צנוברים, קמח לבן, מרינדה, דבש, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
