|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן שומשום,רוטב סויה,סוכר,מרינדה,-גרעין
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
שמן שומשום,רוטב סויה,סוכר,מרינדה,-גרעין
, שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, בצל ירוק, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן קנולה, קורנפלור, ביצים, נודלס, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
משרים את העוף במרינדה מתקתקה של מירין, סויה וצ'ילי מתוק, שגם מרככת את העוף וגם נותנת טעם.
שמן שומשום,רוטב סויה,סוכר,מרינדה,-גרעין
, חזה עוף, בצל ירוק, פלפלים, כרוב, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, בוטנים, ביצים, נודלס, מרק, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
טורפים את שתי הביצים עם מלח ופלפל ומקשקשים אותן במחבת או בווק ב- 2 כפות שמן.לפני שהן הופכות יבשות מדי מורידים אותן מהאש ושמים בצד.מנקים את המחבת לפני המשך השימוש בו.שמים במחבת את 2 כפות השמן..
שמן שומשום,רוטב סויה,סוכר,מרינדה,-גרעין
, בשר בקר, שייטל, סינטה בקר, צ'ך בקר, חצילים, לוף, שורש, פלפל אדום, בצל ירוק, ענבים, ברנדי, שמן, מרק צח, אורז, ביצים, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קרן השפע - מנה שיש בה הכל: בשר, פירות ים, אטריות ושפע תיבול. לא פלא שהפכה במהירות ליקירת הסועדים ב"ג'ירף". רובם, משום מה, מעדיפים אותה בגרסה הלא חריפה. אם גם אתם כאלה ותרו על שמן הצ'ילי
חומר..
שמן שומשום,רוטב סויה,סוכר,מרינדה,-גרעין
, פילה חזיר, חזה אווז, פרגיות, עוף, עצם בקר, שרימפס, נבטים, כרישה, פלפל אדום, לוף, בצל ירוק, יין, שמן, אורז, רוטב צדפות, שמן צ'ילי, אטריות ביצים, ספגטי, מלח, שום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לאנטריקוט כמו בקוריאה
שמן שומשום,רוטב סויה,סוכר,מרינדה,-גרעין
, אנטריקוט בקר, תפוחי עץ, שורש, בצל ירוק, פלפל ירוק, חצילים, דלעת, יין אדום, קולה, זנגביל, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן שומשום,רוטב סויה,סוכר,מרינדה,-גרעין
, חזה עוף, שניצל, בצל ירוק, חומץ תפוחים, שמן צ’ילי, שמן קנולה, טחינה, אורז
food.walla.co.il
|
|
ירקות טריים ופריכים עם נתחי עוף חמים, עוד סלט מוקפץ לאוסף
שמן שומשום,רוטב סויה,סוכר,מרינדה,-גרעין
, חזה עוף, אצות, פלפל אדום, בצל אדום, כוסברה, אטריות אורז, שמן תירס
food.walla.co.il
|
|
שמן שומשום,רוטב סויה,סוכר,מרינדה,-גרעין
, חזה עוף, פלפל אדום, בצל אדום, צנון, מלפפונים, גזר, לוף, מיץ לימון, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, בוטנים, דבש, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן שומשום,רוטב סויה,סוכר,מרינדה,-גרעין
, חזה עוף, פלפל אדום, בצל אדום, צנון, מלפפונים, גזר, לוף, מיץ לימון, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, בוטנים, דבש, מלח
food.walla.co.il
|
|
|