עונת הפומלות בראשיתה, וקליפתן עדיין ירוקה, אך ציפתן כבר מתוקה ועסיסית. בתאילנד מכינים ממנה סלט מתוק-חריף, והמתכון הבא מתבסס עליו:
שמן שומשום,רוטב סויה,קלי,עשב לימון,מיץ לימון,לימון,-סלרי
, קליפת לימון, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, פומלה, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב דגים, בוטנים, סוכר, זנגביל
food.walla.co.il
|